【予約必須の予約困難店】ホノボーノ（石神井公園）-喜酔人は今日も直行直帰！

営業日は月の3/5くらい。

夜は１日２組。

となると、当然予約が必須となる『ホノボーノ』

しかし、いざ予約しようとすると、だいたいお休みか満席で、断られることしばしば。

なので毎回、帰るときに次回の予約を入れていくようになったので、気づけば月例化していた。

今回は、先月の『ホノボーノ』のお話し。

ワンオペで、これだけのメニューの仕込みをして、ストレスなく提供するんだから。

いつも可愛いTシャツを着ているしゅうちゃんはすげーな。

今日は母とぴょんさんの３人。

母もすっかりこちらが気に入っていて、月イチの《ホノボーノ会》を楽しみにしている。

ムール貝ワイン蒸し

ぴょんさん、スパークリングワイン

ポテトのガレット

わかさぎのフリット

イカのスミ煮

スミに置けない美味さ。

白ワインをお願いする。

先ほどのムール貝ワイン蒸しのスープでパスタに。

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

付け合わせがトウモロコシのなんとかだっけ？

これがおいしいこと。

ラザニア

『ホノボーノ』のラザニアははじめてだね。

カキと春菊のクリームリゾット

プリプリの大きな牡蠣。

あぁ、これ大きなどんぶりで食べたいくらい美味い。

最後は、デザートの盛り合わせを３人でシェア♪

で、デザートが最後ではない。

ここからしゅうちゃんも加わって、お酒時間がはじまるのだ😆

これもすっかり定番となった。

2025年、大変お世話になりました。

2026年、ちょっと面白いことを企画したいので、今度相談しますね😊

HonoBuono ホノボーノ

営業日はお店のインスタで確認してください。予約必須だよ！
https://www.instagram.com/0823honobuono/

練馬区石神井町6-29-10
03-5372-5966

【予約必須の予約困難店】ホノボーノ（石神井公園）

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