桜台駅北口から徒歩1分とかからない場所にあるスタイリスアジアン。
正確にはやきとり居酒屋スタイリス屋？なんかな？(^_^;)
ネパールご出身のご夫婦？がオーナーで、他居酒屋で経験を積まれた店員さんが調理場担当の模様。
昨年10月オープンとのことで、店内はとても綺麗だ。
メニューは結構ソソる感じ。
きんぐふぃっしゃーと乾杯！
取り敢えずはきゃべつ昆布から。
うん、うま。ちっと違う味の濃さ。イイね！
焼きはまずアスパラから。
なんか焼く前にタレみたいなのに漬けてたな一瞬。その下味が効いている。
とまと肉巻き。
プチトマトではなく、クシ切りにしたトマトに肉が巻かれている。非常にジューシー。
皮、正肉（もも）
塩かタレか選択可能！
せせり
引き締まった食感。
しょうが肉巻き
巻いてあるのは谷中生姜か？とおるちゃんの生姜巻きとはまた違う、飲兵衛の一品だ。美味し！
鶏皮ポン酢はチョット変化球。
鶏皮をフライ。カリカリ状態して供される。
結構好きだな！マズイ鶏皮をグニュグニュ食わされるより全然良い笑
結構好きだな！マズイ鶏皮をグニュグニュ食わされるより全然良い笑
ホッピー装填。良心的な水位。
鶏もも唐揚げ
まぁ及第点かなと(^_^;)願わくばモモ肉らしい肉汁感がもちょっと欲しかったトコロ。
ネパール料理なのかな？モモという品。
エスニックな味噌っぽいタレにつけて頂く。
ネパール版小籠包と言った感じで、食むと肉汁が溢れ出す。これが数少ないネパールってかアジアンっぽいメニューな気が笑
ホッピーのナカもお代わりしてます笑
さてそろそろシメってことで、ひと口カレー。
欧風でも日本風でもない、サラッとしたルウだ。
野菜がゴロゴロはいっており、サイズ的にも罪悪感の少ないシメと感じる笑
御馳走様！
桜台駅には秋元屋もあるし、なかなか競争が激しそう。
ただ店の趣としては悪くなく、例えば、久松湯でスッキリした後にサクッと利用するなど、使い勝手がとても良さそうなお店だ！メニューも鶏が主軸だしね(^_^;)
桜台も幅が拡がってきたなぁ！
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返信削除中華にも「モーモー」(漢字忘れた)って小さな饅頭みたいな料理があるけど、それのネパール版かね。
返信削除美味しそう。
わりかし美味かったぞ！
削除やはりタレがチョット工夫きいてる感じやったわ。