喜酔人ブログ名物コーナー「さかばのけいば」にこの春から新たな予想家ドクターTが加わった。
ドクターTとは「くさの」で出会ったのだが、①石神井在住、②G党、③共通の持病(笑)、そして④競馬好きと私との共通点がいくつもあり、あっという間に意気投合し、新たなメンバーに加わってもらったというわけだ。
そこで居酒屋とおるちゃんで決起集会をすることになったのだ。
ちなみにこの日までにすでに2戦を終えており、さかばクンがまさかの開幕2連勝ということで、祝勝会も兼ねている。
ドクターTと私は共に張り切りすぎて、とおるちゃんにシャッター(笑)。
さぁ、開店だぁ!
「さかばのけいば、一緒にがんばりましょう!乾杯!」
とおるちゃんもよろしくで~す!
すると、決起集会にヤマピカちゃんも合流!
あらためて乾杯だぁ!
とおるちゃんではずせない逸品たち。
まずはイベリコチャーシュー。
脂と肉のバランスが秀逸。
そしてなぜこの値段で出せるんだかいつも驚かされる。
とおるちゃんでぜひとも頼んで欲しい一品。
手作りシューマイ。
肉汁溢れるシューマイは手作りなので"シューマイ臭さ"がなくて何個でも食べたくなる。
おかわりしたい(^_^;
そして、ヤマピカちゃん推しなのが、お好み焼き。
具だくさんなので、〆ではなく、れっきとした"つまみ"になるのだ。
さらに珍しいカスベの唐揚げがあったので頼んでみた。
いわゆるエイヒレだよね。
独特の食感はコラーゲンたっぷり!?
すっかりとおるちゃんの定番になった「刺身3点盛り」。
多くのお客さんが「まずは3点盛り!」ってスターターでオーダーするのだが、我々はラストに頼む(笑)
さかばのけいば、星取り表は今回もトイレに掲示中。
みなさんも3人の対決を楽しんでください。
居酒屋とおるちゃん
Twitter:https://twitter.com/t_oruchan
練馬区石神井町3丁目25−21 ライオンズ プラザ 地下
電話: 03-6913-1950
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とおるちゃんをあとにして、ドクターT&ヤマピカちゃんと2軒目へ。
少しご無沙汰してしまった「焼き鳥 春」へ。
「春」の瓶ビールは黒ラベル★と赤星★と両方揃えているのが嬉しい!
私は黒ラベル★、ふたりは氷彩★。
もういちど乾杯!
ドクターTははじめての「春」。
「春」に来たらまずはコレというさかばクンおすすめの3品をオーダーしよう。
まず、ニラ玉。
うすーーーい半熟玉子焼きスタイルはフォトジェニックだ。
もちろん味もお墨付き。
次に豆腐ステーキ。
揚げ出し豆腐に山芋をかけて醤油バターで鉄板焼きにする。
とっても手が込んでいて、これマジ美味いっす!
串焼きからはぼんじりをチョイス。
軟骨の周りについた余計な脂はしっかり落としたぼんじりは、表面パリッと、なかはジュワッと。
こういうぼんじりって他にはないんだよね~
「春」のぼんじり、大好き💕
氷彩★プレーンには梅干し入れても美味しいよ。
ドクターTとの夜はまだまだ終わらず、カラ館で熱唱し、「味世」で〆たのだった(笑)
焼き鳥 春
練馬区石神井町4丁目7−26
電話: 03-3904-3548
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