ヤマピカちゃんとの夜は終わらない。
ラストは、石神井に帰ってエミオの新店に突入だ。
『手わざ屋』へ。
なんか指圧か整体みたいな名前だなぁ～と思いながら中へ。
ここは『サワディスマイル』があった場所だが、経営母体は同じ株式会社BYOなので、業態変更というわけ。
西武池袋駅構内にある『だし茶漬け えん』や『手わざ屋』と同じ並びにある『おぼんdeごはん』も同じBYOだ。
なので、店内の内装は『サワディスマイル』のまんま（笑）
長崎ではなく「東京ちゃんぽん」ってなんぞや？というツッコミはさておくが･･････😅
今後、海老焼売とかもリリースされると嬉しいな。
おおおおおっ！
生はスードラだけど、瓶が黒ラベル★じゃないか～！！！！
俄然やる気が湧いてきた（笑）
今日はずーーーーーっと黒⭐ずくめ（笑）
おっさんふたり、よう喰うわ😆
最後は自分で仕上げる。
さぁ、東京ちゃんぽん（スモールちゃんぽん）をいただこう。
麺はもっちり太めではなく、比較的柔らかめのゆであげで細くも太くもないスタンダードな感じ。
卓上に置かれた多彩なスパイスで味変を楽しむのが東京ちゃんぽん流のようだ。
これて、ヤマピカちゃんが絶対遊んじゃうやつじゃん（笑）
私は自家製練り辛味噌🔥を入れてみた
やっぱりいろんなスパイスを調合して《ヤマピ化》してる。
東京ちゃんぽんも焼売も尖った感じはなく、万人向け。
アジアンだと客層がどうしても限られていただろうが、これなら石神井の年配層にも受け入れられるんじゃなかろうか。
さかばクン的には、飲んだ〆に好物の焼売と黒ラベル⭐ってのは大いにアリだけど･･････
おとなりに『YEBISU BAR』ができたら（11月24日OPEN）、ついついそちらに行っちゃうだろうなぁ～😅
東京ちゃんぽんと焼売 手わざ屋
練馬区石神井町３丁目２３−９ エミオ石神井公園
03-6913-4896
0 件のコメント:
コメントを投稿