今週はドラゴンサンデー🐲ではなくドラゴンサタデー🐉
日曜日に仕事があるので、土曜日にやって来た。
ところが土曜日はぴょんさんが仕事で来られず、なぜかS子ちゃんとふたりで〈龍飲み〉することに(笑)
S子ちゃん、どんだけ「龍正軒」好きになっちゃったんだよ😂
おとうさんがあるコンテストの中華ランチ部門で銅賞を取ったチキンチーズ焼きの添え物として出したメニューなんだって。
これピリ辛でビールのアテにもバッチリ!
そして、何も言わずに裏メニュー(笑)
今日はごぼうとにんじんの唐揚げだ。
ケチャマヨでいただく。
根菜の甘みと食感がたまらんの〜
私もS子ちゃんもダイエッターなので、シンプルに肉野菜炒めを追加。
龍正軒の炒め系は野菜のシャキシャキ感を残した絶妙の火加減で好き。
アスパラ、里芋、ごぼうとにんじん、そして肉野菜炒めとは。
今日の〈龍飲み〉めっちゃヘルシーだな(笑)
この日は、そもそもが14時の遅い入店だったのでお客さんがこのあと入ってこなくて、おかげでおとうさんとずーーーーーーーーっとおしゃべりできちゃったよ。
「龍正軒」の歩みや、以前には石神井庁舎の前で「一番星」という居酒屋を掛け持ちで経営していたことなど、大河ドラマになるんじゃないかというおとうさんの歴史を伺うことができた。
「一番星」があった頃、私は小学生だったけど……
庁舎前ににお店があったことはおぼろげに覚えている。
そうか💡
だからおとうさんは次々といろんな酒のアテを作れちゃうんだね😊
ちなみに一番星もSAPPORO★だっという。
よし!
楽しいことを思いついたぞ。
早速、決行だぁ👍
練馬区石神井町7-9-7
03-3996-6269
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