石神井警察署前にある『朝日屋』さん。
今日は、さかばクン的トリセツをご紹介。
ビールのお供はお新香だ。
エビフライ
イカフライ
コロッケ
フライ3点で中瓶は消失。
チューハイ(レモン)を頼む。
なんかビジュアルが未来のサワーみたいなことになってる😆
そして、メインに選んだのは…
誰がなんと言おうと、石神井No. 1だと確信しているチャーハン。
チャーシューではなく、たけのこが入るのがポイント。
私はパラパラしてる本格チャーハンより、日本的なしっとりチャーハンの方が好き。
私と同じく『朝日屋』のチャーハンを激賞してくれるワンドゥさんとこの前、意見が一致したのが、チャーハンについてくる味噌汁も実は美味いと言うことだ。
チャーハンに中華スープでなく味噌汁がついてくるあたりが、町中華でなく町蕎麦らしいところだ。
ところがなぜか、かつ丼や天丼を頼んでも味噌汁がつかないんだとワンドゥさんが残念がっていた。
そうだっけ?
あまり気にしていなかったが、味噌汁別料金でもつけてほしいよね。
次回、かつ丼頼んでみて、味噌汁なかったらお願いしてみようかな。
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『朝日屋』のトリセツ
もうひとつは、鍋焼きうどんだ。
私は子どものころから、体調を崩すと、鍋焼きうどんを食べて治すという習慣があるのだ。
もちろんそこになんの医学的根拠もないわけだが、ず~っとそうしてきているから、鍋焼きうどんにありつければ、もう治っちゃう気がするのだ😄
このときも、ちょっと体調に異変を感じたので、すぐに鍋焼きうどん療法に頼るため、『朝日屋』に飛びこんだ。
「鍋焼きうどんお願いします。椎茸抜きで」
椎茸抜きの代わりに、かまぼこ増しなのではと思うくらい、かまぼことなるとの存在感が際立つ鍋焼きうどん。
これで治ったも同然なのだ。
というわけで、さかばクン的『朝日屋』のトリセツでした。
練馬区石神井町7丁目9−4
03-3996-7025
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