３月の『ホノボーノ』でご一緒したミッチーたちと４月は『ホノボーノ』を貸切でやってみたいねってことになった。
👉３月の記事
と言うのも、『ホノボーノ』さん、気にはなっているんだけど、まだ行ったことがないって方が周囲に結構いる。
そうしたみなさんを一気にデビューさせてしまえ！
・・・という企画が今夜の『ホノボーノ』貸切会だ。
『ホノボーノ』の貸切、前々からやってみたかったんだよね。
「貸切は、MAX何人までOKですか？」
しゅうちゃんシェフに聞いたら「ちょっと狭くなるけど13人までなら大丈夫です」とのことだったんで、ちゃんと13人集めたよ😆
私の拙い挨拶のあと、SORACHIで乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )
さすがに13名貸切なので、お料理はしゅうちゃんシェフにすべてお任せ。
マグロタルタル
ハマグリのワイン蒸し
参加者13名は酒好きの精鋭たちばかり。
さぁて、13人でワイン何本開けるかな。
このロゼ1本だけ持ち込ませてもらった🌹
13人全員が飲める人ばかりだから、ボトルを空けるピッチがどんどんと速まり、気づけば11本空いていた。
すると、「あと2本でひとり1本になるね」って声がどこからともなくあがる。
ならばと皆が使命感にかられ、誰も異を唱えることもなく（笑）、２卓それぞれに１本ずつボトルを追加。
この発想がアホだよね〜😂
で、それもあっという間に空にする。
13人で13本の完成である（笑）
なんか妙な達成感というか、やり切った感で満たされる。
でもただひとつ、心残りがある。
13本空けたら時計の針は23時近くになっていて、ようやくすべての提供を終えて落ち着いたしゅうちゃんシェフを14人目に加えてゆっくり飲むことができなかったのだ。
ごめんなさい🙏
次回は飲みましょう！
参加したみなさんに『ホノボーノ』の魅力は存分に伝わったはずだ。
しゅうちゃんシェフ、ありがとうございました😊
貸切って楽しいよね。
《さかばクンPRESENTS貸切会》、これからいろんなお店で企画してみようかな。
HonoBuono ホノボーノ
営業日はお店のインスタで確認してください。予約必須だよ！
https://www.instagram.com/0823honobuono/
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練馬区石神井町6-29-10
03-5372-5966
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