名古屋は味仙から暖簾分けを受けた味世・福島本店の2号店として何故か石神井公園に生誕(笑) |
■台湾ラーメン(アメリカン)
見た目にも初心者に優しい |
これは恐らく殆どの人が食べられる常識的な辛さと言える。しかし台湾ラーメン(無印)以上を食べると感じなかった不思議な酸味を覚える(個人的に)。
うんうん、これくらいなら余裕だわ! |
味的には後述する台湾ラーメン(無印)の方がンマイ!アメリカンはストレスフリーでスルスルと、でもちょっと辛みパンチが欲しい!みたいな時に良いかもしれない。翌日も相当安心だしね(^_^;)
辛さ :★☆☆☆☆ / ★★☆☆☆
翌日腹痛度:☆☆☆☆☆ / ☆☆☆☆☆
翌日尻痛度:★☆☆☆☆ / ★☆☆☆☆
■台湾ラーメン(無印)
見た目はそんなアメリカンと変わりないが。。。 |
これぞ台湾ラーメンの真骨頂!?と言わんばかりの辛味!とは言え、辛すぎて食えん!ってレベルではない。しっかりとした辛さの主張があり、旨味も感じる後引き味!程よく台湾ラーメンを満喫出来る、バランス感の良さを持っていると言えるだろう。
おじやも全然食える辛さではあるが、 体調によっては翌日ヤヴァイ(笑) |
但しスープ完飲、もしくは、おじや完食(=余すことなく汁を完飲することになる)した場合、翌日は一定のダメージを覚悟するべし(笑)
麺のみ 完飲orおじや
辛さ :★★☆☆☆ / ★★★☆☆
翌日腹痛度:★☆☆☆☆ / ★★★☆☆
翌日尻痛度:★★☆☆☆ / ★★★☆☆
■台湾ラーメン(イタリアン)
見た目からして殺しにかかってる(笑) |
スープをひとすすり。うーん、これくらいの辛さならばイケるかも?と思ってたらガツーンと来る辛さ!顔面・頭皮から一気に汗が染み出してくる。若干修行。
ぎょえええええええ! |
食べ進める度に口内で唐辛子をガリガリ噛み砕かねばならない。食べきれずに居残って昼休みずっと給食を食べている子供状態になれる。
死亡遊戯もええとこや。。。 |
特におじやの場合、辛いからと言ってモタモタしていると、米が激辛スープを吸って膨らみ、量がなかなか減らない。。。という地獄絵図となる(笑)食べ終わった後は妙に手足の寒さを覚えた!
麺のみ 完飲orおじや
辛さ :★★★★☆ / ★★★★★
翌日腹痛度:★★☆☆☆ / ★★★★★
翌日尻痛度:★★★☆☆ / ★★★★★
しかし何故かまた食いたくなる(イタリアンは無理だが) |
人それぞれの味覚や体質、その日の体調に大きく依存すると思われるが、ヤマピカ的にはこんな感じかなあ?
アメリカンを頼んで辛味度合いを足してって、最適な着地点を見つけるのもイイのかもしれない、自分にとっては(^_^;)
えっ!?辛さ最上位であるスーパーイタリアンがないじゃないか!ですって?(^_^;)
ヤマピカはそこまでドMじゃないので、さかばクンさんにチャレンジ頂きレポートしてもらいたいと思ってます(笑)
ってかスープも勿論なんだけど、なーんか味世の麺が好きだなぁ!美味い!
この麺まじウマ |
店名:台湾ラーメン味世 石神井公園店
住所:東京都練馬区石神井7-1-3TビルB1
TEL:03-6913-3795
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