今日は母とぴょんさんと一緒にサンデーランチ。
「WELDERS DINER」へ。
時々、母はB.L.Tサンドウィッチのテイクアウトをお願いするようだが、店内で食事をするのは初めてらしい。
店主の岩下さんも母のことを覚えてくれていたが、さかばクンの「母」との認識はなかったに違いない。
これからもよろしくお願いします😊
私が、春の気まぐれ 2022（京都醸造）
ブロッコリーのペペロンチーノ、美味そ。
そう、母は息子と違って大の椎茸好きなんだよね･･･😅
Philly Cheese Steak
想像以上のボリュームと揚げレンコンがいい仕事してるからビールのアテとしても酔いね〜
2杯目は、横浜ラガー（横浜ビール）
実は豚バラ肉のビール煮込みを店頭のメニューに見つけ、即決状態で入店したのだが･･･
はじめていただく棘玉
母はランチのコーヒー☕
でも、母が食べたいのは、おそらくそれではないだろう。
絶対にお目にかかることはないと思っていた椎茸のビアフリット登場（笑）
そして、母は今日もサンドウィッチ。
でも、いつもB.L.Tばかりの母に今日は冒険させたぞ。
フィラデルフィア発祥の薄切りステーキとチーズのサンド
母もお気に入りのサンドウィッチが増えたようだ。
ぴょんさんは、チョップドサラダランチ。
なんか意識高めなチョイス。
らしくないなぁ（笑）
「豚バラ肉のビール煮込みは品切れになってしまいました」
着席するやいなや宣告されてしまい、がっくし。。。＿|￣|○
「代わりにローストポークありますよ」
おぉ、それならなんの問題もないじゃないですかっ。
ローストポーク、めちゃ美味いからね👍
ぴょんさん、YOZOOROPAというなんて読んでいいのかわからないドリンクをオーダー。
ジェムソン・柚子・ライム・ソーダのカクテルのようだ。
そして、もう一品。
チリビーンズポテトを頼んだ。
フィッシュ＆チップスと迷ったが、チリビーンズポテトはまだ頼んだことがなかったからね。
チリビーンズと言えば、私はWendy'sを思い出す。
まだ小学生低学年のころ、青山に住む従兄弟のところに行くと、とってもお洒落でアメリカンなWendy'sに連れて行ってくれた。
当時千葉の奥地に住んでいて、マックとロッテリアしか知らなかった私にとって、Wendy'sのハンバーガーはスタイリッシュで感動的な美味さだった。
さらにWendy's名物のチリを食べたときは、体内に電流が駆け抜けたね⚡
都会にはこんな攻めた食べ物があるのか！
青山ってすげぇ〜！
小学生のさかばクン、ものすごい衝撃を受けたんだよ。
どうでもいい昔話はほどほどにして･･･
ジン＆ソーダを今日もいただこう。
お次は
YASO JIN の2022年モデル。ラベルの「150」はベーススピリッツの原料(80種)と再蒸留時のボタニカル(70種)の数の合計を表しているんだとか。
「この瓶、素敵ねぇ〜欲しいわ」と母。
瓶はきれいだけど、母さんもらって、どうすんのよ😅
この日はBIG BOSSとGIANTSのオープン戦だったので、GIANTS TVで観戦。
私よりも母が食い入るように見ている。
母とぴょんさん、嫁と姑の関係が良好だから、こんな風にまったりと昼酒を楽しめるんだよなぁ。
ありがたいことだよ😊
この日のWELDERSも家族連れやご夫婦など続々お客さんがやって来て、ほぼ満卓。
その忙しさもあってシェフに挨拶せずに店を離れてしまったのが悔やまれる。
ごちそうさまでした！
次回こそ、ブロッコリーのペペロンチーノと豚バラ肉のビール煮込み食べたいっす😉
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