【三冷ホッピーと自家醸造クラフトビール】酒場 こころの → 大泉学園クラフトビール工房(大泉学園)

2024年12月3日火曜日

アジフライ ウィスキー キンミヤ クラフトビール ホッピー 居酒屋 大泉学園

t f B! P L

アメリカ土産🇺🇸をS子ちゃんに渡すべく、ぴょんさんと3人で飲むつもりだったのだが……
なかなか3人のスケジュールが合わず、結局、S子ちゃんとサシで飲むことになった。

先日、『もつ焼加賀山』でオフのチャーリーさんと会ったところだし。
S子ちゃんは未訪だと言うので。
大泉学園『酒場 こころの』に飛び込んでみた。

石神井公園『くうのむ ちゃのま』の2号店としてオープンしたのが2022年8月。
もう2年以上経つのか。

時が経つのは早いね〜


でも残念なことに、チャーリーさんお休みだった。

今日で『こころの』は2回目の訪問なのだが、初回もチャーリーさんはお休みだったから、未だに『こころの』のチャーリーさん見たことない😅


カウンター席に並び、メニューを拝見。




S子ちゃんは生ビール。
私は一番搾り🙅だから、キリンラガーの瓶をもらう。


何を頼むか、悩む……
意識高いS子ちゃんは、間違いなくコレを頼むと思ったよ。
全部入ったお野菜盛り


野菜とキノコがてんこ盛り。
食物繊維どんだけ摂るんだよって感じだわ(笑)

センターに乗ったBEARは「ギンビスたべっ子どうぶつ」じゃないか。
懐かしすぎる😭


江戸前玉子焼
玉子の上をお魚が泳いでるみたい。


ドリンクメニューをよく見たら……
ホッピーはホッピーでも、三冷ホッピーを置いているじゃないの😲

前回は気づかなかったな。

このあたりで「三冷」がある店は記憶にない。

三冷ホッピーとは、氷を入れず、ホッピー(ソト)・焼酎(ナカ)・ジョッキの3つをすべてが冷えた状態で提供されるスタイルのことを言う。

製造メーカーであるホッピービバレッジが推奨する飲み方だが、この3つすべてを冷やしておくのは大変なので、「三冷」をやっているお店は意外と少ないのだ。

三冷の黒

名代あじフライ
『ちゃのま』も『こころの』も揚げもんが美しい。


アジフライってソースでも醤油でもタルタルでも何でも美味いよね。

とりあえずいろんな味(アジ)を楽しみたいから、お願いしてマヨももらった。


三冷の白

くいくい飲めちゃう三冷ホッピー、危険だけど、やっぱり最高!
ホッピーって氷を入れない方が絶対美味いと思う。

今度、家でも「三冷」やってみようかな。


酒場 こころの
練馬区東大泉1丁目35−6 永楽ビル 2 102
03-5935-9735


********************

2軒目は『大泉学園クラフトビール工房』へ。

東京・埼玉で、ダイニングバーを28店舗・2拠点のクラフトビール醸造所を運営している会社が2023年7月に大泉学園に出店した。

2人とも初訪問である。


オープン当初は稼働していなかったが、今はお店隣接の醸造所でビールの生産を行っているので、できたてのクラフトビールを飲むことができる。


左の3つが大泉学園で醸造されたビールというわけだ。


クラフトビール以外のドリンクも充実。




フードは、ブルワリーパブにふさわしいメニューだ。


練馬・IPA生 & 練馬・レッドエール生で乾杯!


ビールと言ったら、フィッシュ&チップスがお決まり。
モルトビネガーがついてくるのが嬉しい。


燻製の盛り合わせ
砂肝・やわらか焼きいか・枝豆・アスパラベーコン串
添えられている塩もマヨも、燻製塩と燻製マヨという徹底ぶり。


2杯目
練馬・ヴァイツェン生


S子ちゃんは、After Dark
これはキリンのスプリングバレー醸造所が造る黒ビール。


最後にボウモアのロックで〆る。


駅前で自家醸造のクラフトビールが飲めるなんて。
ワイナリーも牧場もある大泉学園らしくて良いよね。

3種類のクラフトビールとも、やや無難な味に感じたから、今後はもうちょい個性を出した(クセの強い)クラフトビールもリリースされると面白いと思うな😊


大泉学園クラフトビール工房
練馬区東大泉1丁目30−15 1F
03-6904-6678

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