【和歌山生まれのヤマピカが試す（期間限定）井出商店コラボ】らあめん花月 嵐 荻窪西口店（荻窪）

当ブログが誇る生粋のラヲタでもあるさかばクンさんから「らあめん花月で井出商店コラボするってよ！」との情報を入手してからというもの、気が気でなかった和歌山県生まれのヤマピカ。ようやく9/21（金）より一部店舗で先行販売（※）が開始されたため、早速、試しに行ってきた。なんせ都内は殆どなんちゃって和歌山ラーメン屋しかねーもんな！

※先行販売店は・多摩堤通り店（東京都）・荻窪西口店（東京都）・永福町店（東京都）・東高円寺店（東京都）・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）・豊田駅前店（東京都）・青山キラー通り店（東京都）・京王八王子店（東京都）・中山駅前店（神奈川県）・洋光台駅前店（神奈川県）。ほか店舗は10/3（水）から

このコラボがなければ一生入ることはなかったかもしれない笑

期待が高まるぜ！

取り敢えず券売機でチャーシューが6枚に増量された「特製中華そば」（980円）をオーダー。テーブル席に着座する。「井出商店にどれだけのロイヤリティを花月嵐は支払っているのだろうか…」などと下卑た事を考えながら着丼を待つ。

へ～店舗キレイなんだねえ

味変アイテムも色々とあるね

んで、これが特製中華そばでございます。色味は確かに井出商店っぽい。

つってもヤマピカ的に井出商店って県外のお客さんがメインで和歌山県民はそんなに行かない店だと思っている。実際、ヤマピカもちっさい頃数回しか行った覚えがないしね…。従って、例え味わっても井出商店、所謂、「井出系」なのかどうか判別は難しい笑

トッピングもカマボコ、青ネギと和歌山ラーメンの特徴が見えますな

ラーメンを運んできたお盆というかトレイに販促チラシが敷かれていたので、丼をのけて眺めてみると、これが面白い。色々と和歌山ラーメン屋の特徴が書かれている。茹で卵と早すしが必ず置かれているとかね(^_^;)

らあめん花月っていろんなコラボ商品を出してるけど、その度にこういうことやってるんだろうね

実は「早すしも置いてたりして！？」な～んて淡い期待を抱いていたのだが、やっぱり足が早い商品なので、鮮度面の問題から販売は行われなかったようだ。な、もんで…

これは苦肉の策(^_^;)

「気分だけでもどうぞ！！」と絶妙な位置に早すしの写真が印刷されている笑　余計に食いたくなってくるんですけど、どないしてくれるんや、オイ！
さて実食っすわ。まずはスープからっす。

緊張の瞬間

う～ん、こんな薄味だったっけ…と一瞬思うも、実はそんなことはなく、上手い具合にスープが混ざってくると、和歌山ラーメン独特の醤油タレの塩味、風味が立ち上がってくる。濃厚な味わいの中に感じる醤油のキレ！！おぉ…なかなか再現度高しじゃねーか？これ。

んでお約束の麺リフト。低加水の中太ストレート麺だ。これは完璧に和歌山ラーメン！やっぱ麺はこういうんでないとアカンでしょ！

えーやんえーやん！

んでやっぱ胡椒が欲しくなる。和歌山ラーメンには胡椒なのだ！しかし…

おおぅ。。。残念

なんか意識が高そうなブラックペッパーしかないじゃないか…。胡椒は胡椒でも白胡椒、ホワイトペッパーこそが和歌山ラーメンにはマッチするんだよ！！！これはガックリだ…。まぁぶっかけますが笑

まぁ、なんとなく、感じで

チャーシューは確かにこんなチャーシューだよ、和歌山ラーメンは。これも再現度高い。驚いたわ。このヒラヒラのチャーシューと麺を一緒にズゾゾっとたぐり喰いすると幸せな気持ちになれます。

そうそう、こんな感じだったわ

ってな感じで、割とイケてた井出商店コラボ。正直期待してなかったけど、再現度が高くて驚きましたわ。期間限定じゃなくてレギュラーメニューで置いてくれんかね笑

そもそも和歌山県民からしてみれば、和歌山ラーメンという響き自体に違和感を覚える。和歌山ラーメンではなく「中華そば」だ。チャーシュー増しの場合は「特製中華そば」となる。

更に言えば和歌山ラーメンの中には、この井出系と、他に車庫前系がある。井出系は豚骨メインで車庫前系は醤油メインの味わい。しかし井出系やら車庫前系なんて意識したことはない。多くの和歌山県民もそうだと思う。どの店の味が好みかだけ。

まぁこういうカテゴリ分けをしたほうがブランドとして売りやすいんだろうな！そういうヤマピカは車庫前系の方が好きなので、野心ある車庫前系の和歌山のラーメン屋さんにゃ～都内に出店してほしいぞ！！絶対に売れるから！！笑

わざわざラーメンだけ食いに車で来てました笑

店名：らあめん花月 嵐 荻窪西口店
住所：東京都杉並区上荻1-10-7
TEL：03-3393-3200
営業時間：11:00～翌2:00