大将の格言
「勉強会は２軒まで」 by 沢山一寸
２軒までは良いらしいんで･･････😅
『喰酔たけし』を出て、そのまま『みさき』に水平移動。
へぇ〜、オリオン、今こんなん出してるんだ。
あとで調べたら、3月にクラフトラガーとIPAが発売されていたのね。
はじめて沖縄にいったときから、好き。
アメリカンスタイルなポテトフライと言えば･･････
A＆Wカーリーフライ
スーチカーって食べたことないな
豚の塩漬けだ
ゴーヤチャンプルー
フーチャンプルー
ソーミンチャンプルー
どれも好きで迷うところだが、みんなの総意でソーミンチャンプルーに決定。
ところでソーミンチャンプルーって、家で作ろうとすると、素麺がくっついちゃって上手くいかないよね。
そこで、美味しく作るコツをお店に聞いてみた。
①（高級じゃない）リーズナブルな素麺を使う
②短い茹で上げ時間
③硬めの麺を最後に投入
今度やってみよう！
24番は、中畑でも、大森でも、高橋由伸でもない。
あっ、そのあと、クックもいたな（笑）
今の24番は、WBC侍ジャパンにも選ばれた大城卓三である。
そうか、大城は沖縄県那覇市出身だからな。
聞いたら、『みさき』に来店したわけではないそうだが、サイン色紙をいただいたらしい。
ってことは！？
もしや天井に飾られている24番サイン入りユニフォームも大城のですか！！！
このとき天井のユニフォームには気づかず、何気なく撮った店内写真を見返して気づいた。
高橋由伸推しのさかばクン。
24番にはやはり愛着があって、観戦時に着用するユニフォームは大城なのだ。
大城さん、シーズンオフに『みさき』に来てくれないかなぁ～
すっかり酔い気分。
今日の《勉強会》も、ついつい“猛勉強“してしまった。
冒頭に「大将の格言」を書き記したが、思い出してみたら、大将と私のふたりは『たけし』の前に『YEBISU BAR』できっちり準備運動してたわ😝
なので、今日の《勉強会》も、結局２軒じゃなく３軒だったというわけさ。。。
琉球居酒屋 みさき
練馬区石神井町３丁目１７−１５ Kyビル
03-5936-4924
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