先日、ぴょんぴょんさんと大泉学園の「らーめん こうすけ」に行きました。
こちらは石神井、大泉界隈で私がめちゃ推しのラーメン店です。
大泉学園駅北口から妙延寺に向かって歩き右手へ。
さらに少し歩いて左側。
車が入れない狭〜い路地にお店はあります。
駅から徒歩だと5、6分は歩くかな。
車の場合は、近くのコインパーキングに停めるしかありませんね。
かなりわかりづらい場所ですが、かつて「伊吹」があった場所と言えばラーメン通にはすぐわかるでしょう(笑)
ぴょんぴょんさんは、塩ラーメン。
ぴょんぴょんさんは、塩ラーメン。
ホタテとアサリと昆布で出汁をとったスープは絶妙で、全粒粉の麺も最高!
シンプルできれいな塩ラーです。
私は特製醤油。
いわゆる全部乗せです。
チャーシューは脂身が多めですが、私は大好き。
メンマも美味しいなぁ〜
塩の方が私好み。
塩には2号と呼ばれるこってりもあるので、次回はそちらを食べてみようと思います。
さかばクンがオススメする“美しいラーメン部門”第3位のお店です❗️
第1位と第2位はまだ内緒。。。
また今度ご紹介しますね(^O^)/
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