ムサコにやって来た。
武蔵小金井はそこそこラーメン激戦区。
なんたって学生が多い街だしね。
これまでも武蔵小金井駅前周辺だと「赤青 MURASAKI」や「麺工 豊潤亭」はアップしたが、もう１軒、気になるお店があってずっと宿題になっていたのだ。
「ななふく」である。
ビルの狭間にあってわかりづらいがこちらもムサコで人気のラーメン店。
醬油ラーメンが看板メニューのお店だ。
日曜日の開店すぐの時間であったが、すでにカウンター席はほぼ満席。
どうにか端っこに入れてよかった。
特製ななふくラーメンにしよう。
「チャーシューはロースかバラ、どちらにしますか？ 両方もできます」と店主。
へぇ～選べるんだぁ。
当然どっちも食べてみたいので「両方」でお願いした。
着丼。
ビジュアルはTHE・中華そばって感じ。
鶏主体の清湯系スープは実に落ち着く味だ。
チャーシュー（ロース・バラ）・ワンタン・ほうれん草・味玉子・のり・メンマ・なると中華そばらしいオールスターキャストではないか。
麺はツルもちっとしたゆるくウエーブのかかった中細麺。
ラーメン西ちゃんと製麺所は違うようだけど食感はどこか似た印象。
ななふくのワンタンは餡が少なく薄くてチュルンとしたタイプ。
白河ラーメン好きの私にはドストライク！
東京だとこのくらいチュルンとしたワンタンに意外と出逢えないのだ。
店内にワグネリアンとアーモンドアイ、それぞれがダービーとオークスを勝利したときのゴール写真が飾られていた。
その下には誰だかわからなかっけど騎手のサインもあった。
どうやら店主は競馬好きらしい。
それだけで私のなかの☆がひとつ増えてしまう（笑）
丁寧に作られた食べ飽きしない正統派の醬油ラーメン。
こういう真面目な醬油ラーメンを食べさせる店が石神井にも欲しいんだけどね。
私が知らないだけかも。どこかあったら教えて欲しいっす(^^;
らーめん ななふく
小金井市本町5-15-9 栄ハイツエクシード1F
電話：080-4804-7729
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