【猛烈に感動した『おまかせ五品』】てんぱち(新井薬師前)

2019年12月10日火曜日

SAPPORO★ さかばクンの三ツ星酒場 居酒屋 刺身 新井薬師前 天ぷら 日本酒

t f B! P L

西武新宿線新井薬師前駅で下車。

このあと吟遊詩人とぴょんさんとライブハウスに行くのだが、せっかく久しぶりに新井薬師前まで来たのだから、ず~っと"宿題"となっていたお店を訪ねておきたい。

「てんぱち」だ。

新井薬師前駅南口から中野方向へ商店街を歩くこと5、6分ほどである。


店の前まで行くと、お店の灯りはついているが、暖簾が内側にかけられている。
もしや貸し切りとかで入れないのかな???

扉から中の様子をちろっとのぞくと、手前のテーブル席ではおじいさんたちのグループが楽しそうな宴を催している。

一方、カウンターには女性がおひとりで飲んでいる。
貸し切りってわけでもなさそうだが・・・・・・

ダメ元でガラッと戸を開ける。

「ひとりですが大丈夫ですか?」

すると、別段躊躇されることもなく「どうぞ」とカウンター席に通される。

よかった。


こちらは「てんぱち」という名の通り、天ぷらをメインとした小料理屋さん。
ビールがSAPPOROなことはリサーチ済みさ😏👍


天ぷらやお刺身の短冊メニューが壁に貼られている。
そのなかでひときわ目立っていたのが〈おまかせ五品 2000円税別〉

これは気になる。

「マスター、『おまかせ』をお願いします!」


1、野菜小鉢
苦手なシイタケも食べなきゃ悪いなぁと思わせるほど、おいしい煮物。
実際、食べたらシイタケもイケたぜ!

2、魚料理
銀ダラの煮付け
心が和む柔らかい味付けだ。

実は大深度地下銭湯の「新越泉」でひとっ風呂浴びてから来たので、湯上がりの生ビールは瞬殺してしまった(^0^;)

お次は黒ラベルをいただく。


3、刺身
なんだこの中トロやべぇ~
刺身がどれもえぐい。
これは日本酒しかないだろ。

マスターは「秩父錦」の蔵元と縁戚にあるそうでこちらの日本酒は「秩父錦」一択だ。


「秩父錦」のさまざまなスペックが取り揃えられている。
全種揃ってるんじゃなかろーか。


マスターにおすすめを聞いたら「いまは秋あがりだね」


夏を越して味がよくのった秋上がり。
香りも良い。


4、煮物
ここで芋煮の登場かぁ。
醤油ベースではあるが、濃すぎない味付けでお品が良い。
里芋ってなんでこんなにほっこりするんだろ。
あぁ、これはおかわりしたくなるぅ。

5、天婦羅
海老やキスが入った盛り合わせ。
天つゆはなく、お塩が添えられる。
頼めば天つゆももらえるようだが・・・ここはマスターに従う。

天婦羅が加わり、さらに酒が加速。
2杯目は「秩父錦」の原酒をいただく。


私の飲みっぷりを見て「結構、強いね~」と嬉しそうなマスター。

「どちらも美味しいけど、秋上がりの方が好みですね」
「のれんが内側にかかっていたんで入れないかと思ったんですよ」

「いやぁ、よく入ってきたなぁ~って思ったよ(笑)」

やはりそう思われていたのか(^_^;)

「こんなにボリューム満点で『おまかせ』2000円ってビックリしました」
「私はしっかり食べながら飲むタイプなんで、これは嬉しいですね♪」

「いやぁ、税別の値段はずっと据え置いているからギリギリだけど、アラカルトで頼まれるより、『おまかせ』は仕込みもしやすいし、タイミング良く提供できるし、これを頼んでくれるとありがたいんだよ」

なるほど『おまかせ』は、win-winなんだね。



後ろのテーブル席は、小学校か中学校の同級生同士なのかな、終始おじいさんたちが楽しそうであった。

いくつになっても地元に飲める仲間がいるってのは素晴らしいことだね。


創業40年。
新井薬師の門前にある「てんぱち」。
実に落ち着く酒場であった。

マスター、必ずまた来ます!


てんぱち
中野区上高田2丁目54−11
電話: 03-3388-4989



ほろ酔いで「ナカノステレオ」へ。
吟遊詩人とぴょんさんは一足先に入店している。


まずはワンドリンク付きチケットを購入。

カウンターでビールを頼むと、ヱビスの小瓶と黒ラベルの小瓶が置いてあった。

乾杯!
黒ラベルの小瓶をラッパ飲みするのははじめてかも(^_^;)

千年弘高 with YONE

majーtriad

吟遊詩人のギターのお師匠さんがライブに出るということでお邪魔したのだがとっても良かったなぁ~♫
さかばクンは、何の楽器も弾けないんだけど、ライブに来るとやってみたくなるよね。

ここのライブハウス、こぢんまりしていて演者と近くていいな。
SAPPOROだし(笑)、覚えておこっと。


ナカノステレオ
中野区上高田5丁目43−1 2階右奥 グリーンビル
電話: 03-6454-0634

********************

ライブハウスを出て、飲み直す。
しかし、まったくノープランだ。

すると「ここ、どう?」とぴょんさんが見上げた雑居ビルの2階にあったお店に入ってみた。

正直大丈夫かなぁ~と不安がよぎったのだが・・・



ところがまずお通しの「いかの塩辛」に驚かされた。

えっ!
これ自家製じゃないか。
しかも若くて旨い!


さらには、一品目のゴーヤチャンプルーを食べて確信する。
「この店、美味い!」


二品目の海老餃子もいい。

よし、これならお刺身も頼んでみよう!


オススメのお刺身を出してもらったら、この美しさ。
なんなんだ、この店😲

平貝とシマアジのお刺身

あまりにも油断して入店したので、外観もメニューも撮っていない。
カメラもスマホだ。
ここはあらためてきちんと「酒材」しないといかんな。

ってことで、今日のところは店名を伏せておくことにする🙊ゴメンなさい



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