『YEBISU BAR』での作戦会議で決まったお店に電話で確認したところ、運良くテーブル席が１つ空いていた♪
石神井公園駅から長命寺通りに入ってすぐにあるビル「ブルーストーン」に向かう。
この地下には、『兄兄酒場BELL』・『笑へい』・『和食はやかわ』と３軒の飲食店が並ぶ。
その３店から本日お邪魔したのは、『和食 はやかわ』だ。
こちらは、2019年7月に『極ダイニング 清水』でやっていた方が独立されたお店で、開店2日目にT氏とお邪魔したが、その後、すっかりご無沙汰してしまっていた。
そんななか、石神井公園のグルメな方々のSNSを眺めていると、『はやかわ』の出現率がやたら高いように感じていた。
（『すいすい』のマスターもしょっちゅうお邪魔しているみたいだものね）
４年前の開店当時も素晴らしかったが、さらに進化しているようだ。
初訪のぴょんさんとＳ子ちゃんと３人で『はやかわ』を楽しもう！
ビールは飲んできたから、いきなり日本酒で🍶
やっぱりスターターは福島のお酒にしたい。
『冩楽』（宮泉醸造／福島県会津若松市）
いきなりお通しが立派な茶碗蒸し
のっけからハートを掴まれた💘
刺身３点盛り
マグロ・黒ムツ・平目
イチジク白和え
女子って白和え好きだよねぇ〜😅
とうもろこし天ぷら
さかばクン、揚げもん好きだよねぇ〜😆
ひげも天ぷらになってる❗❓うまい！
光栄菊（光栄菊酒造／佐賀県小城市）
豚ヒレのしそチーズ揚げ
お隣さんが頼んでいたのでこちらもオーダーしたが、これは大正解👍
揚げ方も完璧！
見たまんまの美味さだよ😋
どんだけ揚げもん好きなんだよ（笑）
とろ、飛び出すぎでしょ（笑）
「人気で予約が取れない日もある」と『すいすい』のマスターから聞いていたが、この日もカウンター席までしっかり埋まり、満卓の賑わいだった。
ダメ元で空席確認の電話をしたとき「お料理の提供が遅くなるかも知れませんがよろしいですか？」と尋ねられたが……
なんのストレスもなくスムーズに出てきたよ。
お料理は店主おひとりでやっているなかで、これだけさばくのってスゴいなぁ〜
丁寧さや真心を感じる品々に３人とも大満足。
なるほどな💡
グルメな「石神井民」が夜な夜な集うわけだ😊
作戦は大成功だった。
次回は、母を連れてくるかな。
和食 はやかわ
練馬区石神井町２丁目７−５ B1-A ブルーストーン石神井
03-3995-7266
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