【気っ風のいい大将が迎えてくれる「東京下町系 沖縄風 江戸前鮨屋」】鮨義(雑司ヶ谷・都電鬼子母神前)

2023年12月19日火曜日

SAPPORO★ 牡蠣 雑司ヶ谷 刺身 寿司 町寿司 日本酒

t f B! P L


さぁ、お次は、さかばクン大賞2023の『志乃ぶ』でおでんと熱燗を愉しもうと思ったら・・・・・・満卓で見事にフラれた😨

いやいや。
実はその可能性は大いにあるだろうなぁと思っていた。

むしろ、それでも良いと思っていた節さえある。

ちょっと気になるお店が都電沿いにあるのだ。

ふたたび都電に乗って鬼子母神前で下車。
そこから歩くこと(ちょっと迷って)6、7分かかったかな。

雑司ヶ谷弦巻通り商店街にある『鮨義』に到着。

どうしてここを知ったんだったっけ?
何かのブログで読んだんだと思うんだよね〜

人通りの少ない商店街でひときわ煌々としているが・・・・・・

おや?
《CLOSE》の札が出てるぞ。

一応、都電を降りたタイミングで電話を入れたんだけどなぁ。
ただでさえはじめてのお寿司屋さんに入るのは緊張するのに、少々不安な心持ちで戸を開ける。


小上がりに先客1組。
元気に営業中でした😆

お品書きには、にぎり、巻物、一品料理としっかりと価格が明記されている。
明朗だ。
町寿司はこうでないと。


壁にもびっしりと短冊メニューが貼られている。


この白いピラピラ短冊。
既視感を覚える。

銀座の『泰明庵』とか、門前仲町の『魚三酒場』を思い起こさせるのかな。


生ビールはSAPPOROだとリサーチ済みさ。


乾杯

お通しは3種の小鉢。
この時点で酔いお店と確信できる。


おまかせ刺盛
1人前3000円で頼んだと思うんだけど・・・・・・すごい盛りだ。
ひょっとして2人前になってるのかな???😅


貝だけで3種類も盛られており、たくさんの種類をいただけるのは嬉しいよね。
これには貝好きのぴょんさんも喜んでいる。


カキの竜田焼き
デカっ!
カキの和風ソテーって感じだね。


では、そろそろ日本酒へ。
「宗玄」「大七」「雁木」とお燗向きの銘柄が揃っている。

好みのお猪口を選ぶのも楽しい。


1本目は「宗玄」(石川県珠洲市)をお願いした。

当然、1本で終わるはずがない。
「大七」(福島)、「雁木」(山口)と徳利空けてますよ🍶

銀だら西京焼き
添えられているわさび漬けと古漬けも日本酒のアテになる。


いわしの梅きゅう巻
シャリは入っていない。

うわ〜、美味〜〜〜〜〜い😭


これは、いわしに目がないS子ちゃんにも食べさせてあげたいわ〜


では、握ってもらおう。

煮蛤
ネタにあったら、絶対頼むやつ第1位かも。


ホッピーあんのか〜い!
しかも白黒どっちもあんのか〜い🤣🤣🤣

焼酎、泡盛のラインナップも充実。
泡盛、黒糖焼酎まで揃っているお寿司屋さんってのも珍しい。


お新香(べったら?)
サービスでいただいてしまった。


小鰭
光物は寿司屋さんの腕も光る握りだよね。
うまい。


気さくな大将といろいろお話しさせていただいた。
お店は創業60年を超えるそうで、先代は他界されていて、大将が2代目とのこと。

お店は、お母様と奥様とで切り盛りされていたが、奥様が沖縄出身なんだって。

そうか!
だから、お寿司屋さんなのに、泡盛、黒糖焼酎、シークワーサーサワーなんてのがあるんだ。

お品書きにもゴーヤーチャンプルー、沖縄太もずく酢と言った沖縄メニューがしっかりあるしね。

お店のXにも東京下町系 沖縄風 江戸前鮨屋」と謳っている(笑)

お寿司屋さんでゴーヤーチャンプルー&泡盛だなんて。
秋田の『玉井寿し』を思い出したよ。

でも、そこの大将は沖縄の出身とかじゃなく、ゴルフで沖縄によく行くからって理由だったんだけどね🤣


白いか
さかばクンが絶対頼む「握り」ランキング
「いか」は第4位かも。
昔は「いか」にまったく興味なかったのになぁ。


サクッとした食感で美味しい。


玉子
さかばクンが絶対頼む「握り」ランキング
お子ちゃまなんで、玉子は第2位かも😆
とは言え、玉子ってお店のカラーが出るじゃない。



ぴょんさんが、いわしの梅きゅう巻にしようか、とろたくにしようか迷っているのを、大将はしっかり見ていたんだな。

「どうぞ」

とろたく巻までサービスでいただいてしまった。
一見の客なのに、気っ風の良い大将だ😌


大将は落語好きのようで、大将がご贔屓にしている噺家さんを教えてもらったら、私と同じ大学・同じ学科だった。

私よりだいぶ後輩ではあるが、それは知らなかったなぁ〜

教えて頂いた3月の高座、早速チケット取りましたよ👍

さかばクンが絶対頼む「握り」ランキング第2位を頼み損ねたし。
ゴーヤーチャンプルーも食べてみたい。

3月の高座を観たら、また来よう。

いや、夫婦共に『鮨義』さん気に入っちゃったから、その前に来ちゃうかもだけどね😝

そういやぁ、Xには大将がサウナ好きとも書いてあった。

落語&サウナって今度は『葵寿司』かよっ(笑)

今度はサウナ話もしましょう!
ごちそうさまでした😊


鮨義
豊島区雑司が谷2丁目20−9
03-3590-5826

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