生麦方面におもむろに向かってみる。まぁこの辺は横浜っちゃ横浜なんで家系ラーメンが多いわな。。。
するとやたらトラックが産業道路沿いに停車しているラーメン屋を発見した。運ちゃんに人気と見て入店。大黒家 生麦本店である。
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| こりゃーいかにも工業地帯 |
取り敢えず券売機で目に入ったねぎラーメンを注文。カウンター越しで店員さんに食券を渡すと、味の好みを聞かれる。
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| お店は案外広く、 カウンターだけでなくテーブル席もあるようだ |
麺は固め、脂とスープの濃度は普通で。ネギも青、赤、白と選べるらしく、今回は青としてみた（青は青ネギ、白は白髪ネギで、赤はそれに辛味を和えたもの？）。
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| 味変アイテムはニンニクすりおろし、辛味噌、胡椒 |
暫くするとねぎラーメンがやってきた。どわわわっ！スゴい青ネギの量やんけ！資源の無駄遣いじゃねーの？（笑）
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| スンゲェぇぇぇぇ！！！ |
先ずはスープから。おっとぉ！？こいつはなかなかどうして美味いんじゃないですかい！！？家系と言うともっと獣臭いイメージだったが皆無。脂ギトギトでもないし、パンチある豚骨醤油ラーメンと言った趣で好ましい！
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| ウンマイじゃないかっ！ |
麺もこれまた家系のワリには細めか？ワシワシ食いたい人には物足りないかもせんが、顎が疲れて面倒くさがりなヤマピカにはちょうどエエ！
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| これくらい細い方がスープも絡んで美味いよな！ |
青ネギに隠れていて分からなかったが、ちゃんとほうれん草も家系っぽく外さず入ってるし、チャーシューもニギっとした食感の淡白な味わいでスープにめちゃマッチ！何よりデフォルトで3枚トッピングされる海苔が肉厚・風味豊かで一緒に頬張ると最強伝説ッ！！
いやぁ思いの外、美味かったなぁ。こういう家系なら食う頻度上がるかも！？青ネギも資源の無駄遣い所か、スープのクドさを巧く打ち消す立役者として大活躍やったわ！
近くに5〜6台は停められるコインパーキングがあるので、お車でお立ち寄りの際はそちらにご停車を！鶴見警察署のお仕事を増やさないように！笑
店名：大黒家 生麦本店
住所：神奈川県横浜市鶴見区生麦3-12-8
TEL：045-502-0717
営業時間：11:00～翌2:00
ランチ営業、夜12時以降入店可
無休
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