ついにリリースされた味世の餃子。その名も旨味世餃子(5個300円)。
台湾ラーメンもメチャクチャ美味い。だがしかし。。。
もっと酒の肴が欲しい、何なら、餃子を置いて欲しい!!と過去から店長のロッカクさんにわがままを言い続けてきたヤマピカ。
しかも皮は薄めで無駄にデカい餃子は止めてくれ!とまで要求していたもんだから、もう本当に言いたい放題、やりたい放題。。。
しかし、だからこそ!この旨味世餃子は待ちに待った一品だった。この度の市場ローンチは感極まるほど嬉しい。
しかも皮は薄めで無駄にデカい餃子は止めてくれ!とまで要求していたもんだから、もう本当に言いたい放題、やりたい放題。。。
しかし、だからこそ!この旨味世餃子は待ちに待った一品だった。この度の市場ローンチは感極まるほど嬉しい。
カリッと焼き上げられた薄めの皮の食感が好ましい。ニンニクが相当効いておりパンチのある味わいだ。
辛さは程よいものだが、餃子食ってて額に汗が滲むなんて初めての経験だ笑
キャベツは粗く刻まれ、敢えて食感を残すもの。辛さの中に野菜の甘みを感じられて良い。
しかしタレ無しでも食える、この餃子の独特で力強い味わいは、一体どこから来るのだろう。。。
その秘密は、味世が台湾ラーメンを作る上で発生する「ある副産物」が餃子に使用されているから。。。らしい。ヤマピカもそれが一体何であるか、食しながら頭を捻らせたが全く分からない。
結局、答えを教えてもらったが「あー、なるほどね!」となる具材だった。秘密が知りたい人は味世に餃子を食べに行く事!答えを教えてくれるらしいです笑
味世のレモンサワーは謎めくくらいに美味いんだ |
なお「タレ無しが美味い」という開発コンセプト故に頼み辛かったが、酢や醤油もオーダーすれば対応してくれるとのこと。早く言ってよ笑
次回はタレ付きだな。んで、途中でライスをオーダーしてギョーライス。その後ハーフサイズ台湾ラーメンを頼み、残ったライスでおじやにしてもらう。これやな!
なお辛さなしも選べるこの餃子、お持ち帰りも可能だ。25個入り550円。
実際、ラーメンを食べるついでにお持ち帰りオーダーされるお客様もいらっしゃった。
持ち帰りパックに添付されているチケット。
・5枚集めると100円引き
・10枚集めると25個入り1つ無料
10枚集めて1つ無料がほんのちょっとオトク(1個1円強安い計算?)。まぁ何れにしてもこの力強い味わいの餃子が1個20円ちょいは安い。ご家庭で普段とは違う餃子が食卓に並ぶ。。。終わり無き日常の良いアクセントになるだろう。
その後は普通に味世つけめん(細麺が好き)を食して、お店を後にした。
さぁロッカク店長、次は炒飯と炒め物、お待ち申し上げておりますよ!(あかんか)
でもホッピー白黒は是非是非置いて下さい!笑
店名:元祖名古屋 台湾ラーメン 味世
住所:東京都練馬区石神井町7−1−3
TEL:03−6913−3759
営業時間:
火〜土 11:30〜14:30、17:30〜21:30
日 11:30〜14:30、17:00〜19:30
月曜定休
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