『ラーメンショップ マルキュー』(マルキューは○にQ)が練馬駅西口を出てすぐの高架横に2月8日にオープンした。
ラーメン店の新規開拓なんて、今では滅多にしないんだけど……
ラーショ系は大好きなので、どうにも気になってしまい、お休みの平日に行ってみた。
えっ!?
並んでるの!?
少しお昼をずらした13時前であったが、まだ新店。
甘く見てたか。
ラーメンに並ぶなんて、これまで滅多にしないんだけど、もう今日はラーショ気分を外せない。
心を決めて並ぶ。
でも、そんなに待つことなく、すんなり入れたよ。
私が愛読するラヲタさんのブログによれば、この『マルキュー』は乳化の進んだ白濁豚骨スープの「白いラーショ」として話題のお店らしく、11月に浜川崎にオープンして間もなく練馬に2号店の出店となった。
すごいなぁ。
「辛味噌」推しな匂いがプンプンしたが、やはり初訪なんで、ラーショと言えば
ネギラーメンを頼むのが礼儀だろう。
カウンター席の最奥へ。
お店は女性スタッフ3名で回していた。
へぇ〜、正直驚いた。
そして、LINEクーポンで無料となった味付玉子を添えて
ネギラーメンが着丼。
これまで私が食べてきたラーショとは異なるビジュアルだ。
(器はラーショらしいが)
ラーショのしょっぱい豚骨醤油とは方向性の異なる甘めのスープにやや違和感を覚えるも、麺はラーショらしいと言えばラーショらしいやっこさ(柔らかさ)。
ほろほろチャーシューはめっちゃ美味かった。
卓上アイテムは豆板醤、すりおろしんにく、醤油だれ、キュウリのQちゃん
中盤に豆板醤を投入してみたが、「白いラーショ」には今ひとつ合わなかったな。
「これはラーショなのか?」と尋ねられたら、「ラーショではない」と答えてしまいそうだが……
白いラーショは、ラーメンとしてはとても美味しかった。
店を出ると……
さっきより並んでる!!!!!
乳化の進んだ白濁豚骨スープ「白いラーショ」は果たして「ラーショ」なのか問題。
次回、辛味噌を食べてから、その答えを導き出したいところだ。
ラーメンショップ マルキュー
練馬区練馬1丁目5−12
03-6914-5068
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で。
食後は「庭の湯」でバッチリ整えたんで、白いラーショのカロリーゼロです(笑)
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