土曜日。
朝からテニスで汗をかいたせいだろうか。
無性にカレーが食べたい。
でも、ひとりでナンをちぎるのは寂しいから、母を誘って『ススマ』へ。
母はB-Set（880円）
これは好きなカレー1種類にナンかライスを選択する。
私はC-Set（980円）
こっちは好きなカレー2種類にナンとライス、両方がつく。
テニス後の1杯★は5割増しでうまい！
インネパ御用達の謎ドレッシングが大好き😆
ニョクマムで炒められたぷにゅぷにゅの鳥皮がビールを加速させる。
ナンはチーズナンにグレードアップ。
選んだ2種のカレー
こちらはバターチキン、辛さは「普通」Normal
辛さはススマ最強の「激辛」Very Hot だ🔥
母は、定番のナンに海老カレー
辛さは普通。
私は辛いものが得意なわけではない。
が、キライなわけでもない。
（『中本』の北極や『井の庄』の辛辛魚みたいな辛さは苦手だけど。。。）
『ススマ』のカレーはデフォルトが優しい味だ。
だから、Very Hotにしてようやくガツンと脳に響いて、頭皮と顔面からの発汗が促進される。
やはりこのくらいの辛さは欲しいな。
母はひとくち食べて卒倒していたがね😆
そして、〆はチャイを飲んで、自分の意志と関係なく大量に溢れ出てくる汗の抑制を試みるが、まったく効果なし。
ついには、あまりの発汗量を見かねた店主が新しいおしぼりをそっと出してくれるのだった😅
『ススマ』はカレーだけじゃなく、店主もやさしいのだった。
インド・ネパール・タイ料理 ススマ
練馬区石神井町７丁目１４−３
03-3995-5578
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