パスタ欲なんてものはない。
しかし、スパゲッティ欲はある。
この感覚、分かる人には分かってもらえると思う。
なんと言うか。
洒落たイタリアンの1つのオプションではなく。
それ1つで昼の空腹を満たすタイプのやつ。
でもジャポネやリトル小岩井、バルボアなどチェーン、そういったロメスパでは満足できない時がある。
最早そういったカテゴリやジャンルとして確立してしまったものでは、空腹は満たされても精神が満たされない時があるのだ（いや大概は美味いし満たされるのだが）。
そんな時、喫茶店のスパゲッティなんかが丁度心の三遊間を埋めてくれるケースが多い。
（前置きがめっちゃ長くなってしまったが）そこでヤマピカ的にオススメしたいのが築地にあるフォーシーズンである。
ここに来たら頼んで欲しいのはやっぱし和風スパ。
鬼のような大葉の量。
こんなに大葉入れて大丈夫か？と思うが、シメジやウインナーといった具材とのバランスも良く、ソースの醤油味と実に合う。
麺も一部良く焼きで焦げ目がついており、実に香ばしい風味。
繰り返すがそこにも大葉がめちゃ合うのだ。美味い。
下品に粉チーズをブチかまして喰らう。これも良い。一人、鼻息が荒くなる。
なんなら前菜のサラダ。
これもシャクとした新鮮な野菜でドレッシングも超美味い。
前後したが、これを食べてパスタに挑むのだから、ベジファーストで身体にも良い。
罪悪感を薄める、なんちゅー策略なんだと思う。
特にオチはないのですが、こんな大葉まみれのスパゲッティ、珍しいでしょう？
いつか近くに訪れてめっちゃ腹減ってたら食べてみて欲しい。そんな一品です。
店名：フォーシーズン
TEL：03-3545-9494
住所：東京都中央区築地4-14-18 2F
営業時間：
7:30～16:00(L.O.15:30) スパゲッティは9:30～？
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