【娘よ、よくわかってるな!会心の店選び】おでん 都(三鷹)

2022年7月20日水曜日

SAPPORO★ おでん 居酒屋 三鷹 日本酒 立ち飲み

t f B! P L

娘とゆく。
八丁のディープな飲み屋街。

2軒目は『おでん 都』


私もぴょんさんもおでん好き。

おでんは冬だけじゃないよ。
春夏秋冬いつでも食べたい。

娘のお店選びに感謝✨


1階は立ち飲みエリアだが、外に面した側には簡易の椅子があり座ることができるので、我々3人はそこにちょうど収まった。

ちなみに2階はお座敷のようで予約の宴会がはじまっていた。

⇩左端にあるこの伝声管で2階からのオーダーを受けるのだろうか? 

なになになに、
このグラスの美しい並びは❗

娘よ。
おでんだけじゃなく、SAPPOROまでちゃんと抑えていたとは。
やりおる。

ますます素晴らしいお店選びだぞ😭😭😭


えーい!
「生3つ、お願いします!」


泣ける三連星★★★


おでん以外のオススメから、まずはそれぞれが食べたいものをオーダー。


夏野菜お浸し


鯨刺身
きれいな赤身。
添えられている辛子味噌がいい。


なんと!
日本酒揃いもかなり洗練されているではないか❗


ぴょんさんは「而今」(木屋正酒造/三重県名張市)が大好き。
案の定、1杯目に選んだよ。


我々の卓上に数取器が置かれた。

交通量調査でバイトがカチャカチャやっていたり、紅白で日本野鳥の会が双眼鏡見ながら使っていたりするアレだ。

左は500、右は100とある。
そう、これが伝票なのだ。

注文した料理が届くと、店員さんがその値段に応じて数取器をカチャカチャ押していく。

おもろ!
こんなシステムはじめて見たわ。
わかりやすいね。


岩手産岩牡蠣
濃厚。


岩手の岩牡蠣には岩手のお酒を合わせたい。
「あづまみね」(吾妻嶺酒造店/岩手県紫波町)
大好きなおりがらみってのも嬉しい。


よし!
おでん、行くぞ!


たん
娘が来るなり、大将に「今日は『たん』ありますか?」って尋ねていた。
前回、猛烈に感動したらしく絶対食べて欲しいと言う。

たん、ありましたよ💕
優しいお出汁に柔らかいタン。
ワサビをつけていただく。

うまっ!
娘が絶賛するわけだ。


だいこん&しらたき


松の寿(松井酒造店/栃木県塩谷町)
おでんとマツコじゃなくおでんとマツコト


そーせーじ&ちくわび&京がんも
細かくカットされていて食べやすい。
そーせーじは、日本的ソーセージじゃなくハーブ系のおしゃれソーセージだった。


はんぺん&たまご
たまごには、お店のキャラ(?)の焼き印。


おでんのたまごって言うと、煮込まれて表面は堅く、中の気味もパッサパサというのが定番で、それはそれで美味いわけだが、ここのはとろっと半熟。
これ最高だわ。


だんだん日本酒のピッチも速くなってきた。

豊盃(三浦酒造/青森県弘前市)

しゅうまい
そーせーじも良いけど、しゅうまいもあったらはずせない。


足がドーンじゃなく、とってもお品の良い蛸🐙


大信州(大信州酒造/長野県松本市)

赤海老
これを3人で分けるのは憚られ、娘と嫁に譲り、私は酒を喰らう。


福田(福田酒造/長崎県平戸市)

ご主人は吉祥寺の『ひまり屋』出身で、2021年3月にこの『おでん都』をオープンしたとのこと。

なるほど。
納得の日本酒ラインナップだね。

実に酔いお店だった。
娘だけじゃなく、私も嫁も、皆気に入ってしまったぞ。

間違いなくここも今年の大賞候補だな😊

今度はひとりでフラッと酔ってみたいね。


2軒目も娘にゴチになってしまった😅
ありがとう!

さて。
2軒飲んでも、まだ明るい。
三鷹でもう1軒、寄ろうかのう。


おでん  都
武蔵野市中町1丁目19−9
0422-90-7125 

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