大江戸線落合南長崎駅を降りてすぐ。
目白通りと新青梅街道の交差点にある『矢羽寿司』。
創業60年を超える老舗寿司店である。
この交差点はよく車で通るので、その存在は前々から知っていたが、わざわざ落合南長崎まで来る機会がなかった。
今日は近くで所用があったから、初めて訪れることができた。
明日からまたしばらく連続勤務になるんで、昼酒をしっかり愉しんで平日のお休みを謳歌しようと思う。
私はカウンターの中央に通された。
ランチメニューは、にぎり、ちらし、刺身定食、天ぷら定食、天丼などすべて1000円というわかりやすさ。
そこに加えて、手打ち蕎麦もあるのか！
いろいろ食べてみたいので、オーダーの組み立てをよ〜く考えた。
「穴子天ランチのごはんナシでお願いします」
赤星★にしよう。
「瓶ビールは何ですか？」
キリン、アサヒ、サッポロと各社置いているなか、サッポロは黒ラベル★、赤星★、ヱビス、ヱビスブラックとすべて揃える完璧ぶり。
SAPPORO★だけ特別扱いじゃないか😆
ご主人はかなりのサッポロ党とお見受けした（笑）
これだけで相当飲める。
茄子天が主役みたいに盛られているが、穴子は茄子の下に鎮座している。
茄子天を食べると、ほら、穴子天現る。
日本酒もいただこうじゃないか。
相模灘（神奈川）
考え抜いたオーダーは、ランチを２つ頼んじゃと言う荒技だ。
穴子天をランチなしにしたのは、天ぷらをビールのつまみにするためでもあるが、にぎりも食べみたかったからだ。
「四種握り（ぶり・カツオ・こはだ・すずき）をお願いします！」
シャリ小さめでってオーダーしたけど、たぶんこれ普通サイズで来たと思う。
まったく問題ないけどさ😅
いやいや、ボリューム満点の8貫ではないか。
最後にお椀。
玉子のお吸い物とは、ちょっと意表を突かれたが……
う〜ん、沁みる。
夏の疲れた胃腸が癒やされるよ。
木札のメニューが渋い。
夜のメニューを見ると、酒が進みそうな美味そうなものばかりじゃないの。
次回は、夜にふらっと酔ってみたいな😊
そうそう『矢羽寿司』は、なんて読むんだろ。
やばずし？
それじゃ、やばくね？（笑）
やばねずし？
Xのアカウントが正解を教えてくれた。
「やばねずし」が正解です！
矢羽寿司
新宿区西落合１丁目３−８
03-3951-7954
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