本日は御徒町にある取引先から直帰。
取引先と世間話をしている中、この辺りはきたなシュラン的な店が多いですよー!ってな事を言われて思い出した。
そうそう近くにコリアンタウンがあったな。。。
久し振りに行ってみっかーと行ってみる。
相変わらずのディープさ加減やでぇ(^_^)
京城苑って焼肉屋が美味かったなーと行ってみたら。。。
一人席は無いんだと。なにぃ!?しゃーねぇなぁ。。
という事で「一人でも大丈夫ですかぁ?」と暖簾をくぐったはここ釜山館。
店内はこじんまりとしているが綺麗だ!テレビも有るし1人でも退屈はしなさそう。
まずは大瓶700円。
ちとぬるい。開店早々やったからか?(^_^;)
ロース950円とハラミ950円をオーダー。因みに味付けはタレか塩か選べ、味の濃さもリクエストが効くという。今回は塩で。
かなりのボリュームである笑
追っかけで白菜キムチ。
見た目に反して凄くサッパリしたお味でなかなかイケる!
さぁーて焼いてくぞ!
こんな感じか!?
まずはハラミから塩ダレて。
うむ、そこそこ及第点!割と淡白な味わいで食べ飽きない感じだ。赤身の美味さメインと言える。
お次にロース。
ロースはもっと赤身力が強い。脂質を感じない。モングリ食う感じで、非常にサッパリした味わいだ。
かなりのボリュームでこれだけでかなり腹一杯。全体的に非常にアッサリした肉質で胸焼けはしなさそう。でも塩よりタレでガッツリみんなで食うのが吉っぽいお店かも!
御馳走様でした!
こういう場末感漂う中での一人焼肉は、本当に自己と向き合える。オススメです!
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