こういうビルにたまらない美を感じるヤマピカ |
(当ブログ未記載であるが)ヤマピカ、昼飯で中華そば 高はしのラーメンを食う為によく訪れるトコだ(美味いんだなぁ)。
このビルには幾つか場末の酒場っぽい店が入っており、前から気になっていた立ち飲み屋があったことを思い出したのだ。それがココ、やまじである。
ビシッと戸が閉まり、入り辛い雰囲気ではあるが。。。 |
立看板はとてもフレンドリーなのだ |
1階はL字カウンターとなっており、めちゃくちゃ詰めれば10名くらい立ち飲みが出来そうなスペース。
2階は座り席のようで、宴会の声が聞こえてくる。厨房は1階L字カウンター内で、店員さん二人もそこに詰めているので、2階からのオーダーは大声で呼ぶか、階下に降りて頼むしかなさそうだ。
まぁ店内の解説はここまでとして(笑)、取り敢えずは生ビール(350円)で喉を潤す。
ぷひぃ〜。。。さーて何を肴に飲むかね |
店内掲示のホワイトボードには、本日のオススメが記載されている。
天然国産鮪刺身(450円)や銀鱈煮付(300円)といった魚料理から、国産青唐辛子または国産ハラペーニョのナポリタンのような洋風シメメニューまで多岐に渡る。手作り餃子(焼or揚)もあるから和洋中なんでもござれの様相。なおボードに価格記載がないものは全て250円(安!)というから驚きだ。
パプリカとトマトのソーセージ炒め、アジフライタルタル、ロメインレタスのベーコン炒めなどと相当迷ったが、ここはサーモンマカロニグラタンでまずは攻めるとする(繰り返しますが全部250円です笑)。
驚いたのは作り置きの料理が無さそうな点。全てオーダーを受けてから1つずつ調理を開始しているではないか!こりゃ〜、一発目から時間のかかりそうなグラタンは失敗したかなァ(^_^;) まぁビールちびちびしながら待ちますかね〜。。。
ジワリ飲み |
10〜15分待ったろうか。グラタンの到着である。
ぬぉおおおおお!結構しっかりしてるやん!? |
このタイミングで、ちびちび行ってたビールをクイッとやっつけ、レモンサワー(300円)も頼む。
シームレスにサワーへとバトン |
グラタン、これメッチャ美味しな奴やんけ!マカロニでかさ上げしたケチなもんじゃなく、サーモンがふんだんに入ってる!
手作り感満載、そして妥協のない逸品じゃないか |
タマネギの甘みとサーモンの塩味が濃厚なチーズと絶妙に合わさりあって最高や!そしてレモンサワー、胃がポッと熱くなる濃い目仕様。ほほーん、ええやんか!
なお当店は都度精算制。当初1,000円カウンターに置いていたが、この時点で残金100円である。どうせならもう一杯ともう一品行きたい所。
補正予算として追加400円を計上し、ウーロンハイ(250円)と、先程迷って頼まなかったロメインレタスとベーコン炒めをオーダーする。これでシメて合計1,400円だ。
これもいい感じの濃さ! |
なんとなく野菜中心でヘルシーに。 しかし味は超ジャンキーだ(笑) |
ウーハイ、安定の濃さ。いいじゃないか。
レタスはさっと火を通す程度でシャックリとした食感を残している。味濃く、労働者の味。メッチャ良い酒の肴だ。ボリューミーだし!
この絶妙な火の通りでなかったら食えたものではなかったろうな。ギリギリの見極めだ |
臨席のご常連4名、ベテランから若手まで楽しそうに歓談しながら立ち飲んでいる。仕事はスーパーゼネコン関係なのだろうか、勢いの良い飲みっぷり。しかしベテラン勢は良いのだが、若者勢の笑い声がデカく頭痛がしてきそうだ。あぁ超文化系のヤマピカ。。。
うおお。。。 |
孤独ヤマピカはドンドンとカウンターの端に追いやられ、物理的にも精神的にも寂しい状態となる。そろそろ潮時か、と店を後にすることにした(^_^;)
飯田橋という都心にポツンと存在する 千代田ビル街、永遠なれ! |
それにしても飯田橋にこんなユニークな立ち飲み屋があったとは。。。!近くには晩杯屋もあるようだが末永く頑張って欲しいお店だ!!
店名:やまじ
住所:東京都千代田区飯田橋3-11-30 千代田街ビル 1F〜2F
TEL:03-3239-3609
営業時間:(月~金)17:30~23:00 土日祝休み
0 件のコメント:
コメントを投稿