結婚記念日💐
今日のメインも･･････
ぴょんさんのリクエストで「おでん」。
いくつか候補店を出したんだけど、ぴょんさんはやっぱり「おでん」を選んだ（笑）
でも、今日はいつもとちょっと違うよ。
なんたって「ザギンでおでん✨」だからね。
お店の名前は『四季のおでん』
ちょっと、ちょっとぉ。
店構えからしてエレガントで高級感が滲み出ちゃってるじゃないの～
たち飲みですっかり酔い気分になってるのが申し訳なくなる😅
襟を正そう。
扉を開けると中は、長〜いカウンター席のみ。
一番奥に通される。
この店も赤星★探偵団で見つけたので、当然、瓶ビールはこうなる。
さぁ、おでんを頼もう。
『四季のおでん』のメニューは、おでんだけ。
おでん以外の一品料理は一切ない。
まずは……
お出汁にかなり胡椒が入っていて刺激的。
はまぐりってもっと優しい味わいで来るのかと思っただけに想定外。
日本酒はメニューがなく、おまかせ。
1本目に出てきたのは……
四季桜（宇都宮酒造／栃木県宇都宮市）
『四季のおでん』は昆布と鶏のお出汁を使った関西風のおでん。
おでんの「王様」である大根にはカツオ節がたっぷり乗っている。
こちらのおでんのスタイルがだんだん見えてきたぞ。
こんな上品なシューマイのおでんははじめてかも😅
ほほぉ〜
粒山椒の主張がすごい。
こちらのおでんスタイルは、すべて同じお出汁を使っているのだが、仕上げがおでん種によって異なっていて、正統派おでんというより、創作系おでんと思わせるほどの攻めっぷりなのだ。
上喜元（酒田酒造／山形県酒田市）
華鳩（榎酒造／広島県呉市）
こんなシルキーな「つみれ」はじめてだ。
一番客の我々のあと、続々と男女が入ってくるのだが……
さすが、ザギン❗
どちら様も明らかに「同伴」じゃないの😲
そうだよね、場所柄そうなるよね。
超美人なおねえさんにさかばクン三度見しちゃった👀👀👀
辺境のネリマ人にはやや場違いかな……と夫婦ともども思ってしまい、ゆっくりできない。
なので、予定より早く引き上げることにした。
銀座は落ち着かないな。
辺境に帰ろう😅
四季のおでん
中央区銀座８丁目６−８ 銀座福助ビル
03-3289-0221
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