超絶有名予約困難店「肉山」に初入山の機会を得た。
誘ってくれたのは石神井のアニキN氏。アニキありがとう!
N氏と酒zukiのSくん、そしてS子ちゃんと吉祥寺で落ち合う。
お店は少し駅から離れた武蔵野八幡宮の近くなんだね。
古びたビルの2階に「肉山」はあるのだが、
今日は3階の個室だという。
3階の個室に入るとそこは完全な貸切スペース。
こちらは常連さん専用の特別室なんだとか。
肉山デビューの新参もんが、いきなりとんでもない部屋に来てしまったわ(^0^;)
ここには、光山さんの大きな写真と
特別室を訪れた著名人のサインが壁のあちこちに書かれているのだ。
ルパンと次元、かっちょよすぎる。
ヤマピカちゃんが観たら興奮するような漫画家さんのサインがいっぱいあるんだろうな。
本日は、はじめてお会いする方もいて11人のパーティーだ。
お料理は7000円。
部屋にある冷蔵庫のドリンクをすべて飲み放題にすると+3000円で10000円だ。
「肉山」に乾杯!
ケジャン
このケジャンは〆に出てくるカレールーにも煮込まれているらしい。
ラムの生ハム
特製チャーシュー
荏胡麻
チャーシューをこれにくるんで味噌をつけて食べると激ウマ。
ぶっといエリンギ。
肉山29ワイン
ぶっといアスパラ
ぶっとい牛肉ソーセージ。
国府鶴(東京)
とにかく出てくるもん出てくるもん美味すぎて、
ボリュームもあるから食べるのに夢中で必死なのだ。
牛カツ
待ってましたぁ~
赤身肉の世界!
これぞ肉山の頂だ!
〆はカレーライスかTKGだという。
それならハイブリッドにしてもらおう!(笑)
牛カツとっておけばよかった。。。
常連さんのなかにはちゃんとキープしてカツカレーにしていた方がいた。
それやりたかったわ~
悔しいから、さっきの牛肉ソーセージをONする、さかばクン・・・
カレーに生卵って美味いよね~
昭和男児はよくやっていたものだが・・・
「はい、おいしかったです❤」
個室を出て階下へ降りると、1階の店舗が夜も工事をしていた。
どうやらここにも肉山さんが新たな業態をオープンさせるとのこと。
その名も「肉山の1階」だ。
後日、フースタでこんな対談記事を読んだが、「肉山」の勢いはやっぱすごいや。
http://food-stadium.com/interview/19700/
今回の《肉山会》では、石神井在住とも新たな酒縁ができて、
その方を今度「とき」にお連れする約束をしたので楽しみだな。
肉山
武蔵野市吉祥寺北町1丁目1−20 藤野ビル
電話: 0422-27-1635
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