父と母の誕生日は10日しか離れていない。
「父の誕生日会」からすぐに「母の誕生日会」がやってくるのだ。
いつもお世話になっている「葵寿司」さんへ。
この冬は暖かい日が続くが、お通しも春らしくなってきたね。
「葵寿司」の刺し盛りはいつもビューテホー!
食べるのもったいなくて、しばらく眺めていたくなるよ😆
この日は鰊のお刺身に一同感激。
鰊ってなかなかお刺身では出会わないもの。
歯ごたえと甘みが鮮烈。
生ビールのあとは熱燗に。
父と盃を交わす。
熱燗のお供には「いかの塩辛」が最高だろう。
まだ塩が馴染みきる前の作りたてであったが、若い塩辛もそれはそれで好きだ。
そして、しげるさんが揚げてくれる天ぷらはワンダホー!
牡蠣がいいね♪
のどぐろ塩焼き
石神井でも金沢の味がたのしめるとは!
しかも、金沢で食べたのよりも身が大きく脂のノリも良い。
それなのに値段はこっちの方が安いんだからたまらん😊
ふぐひれ酒
蓋を開けマッチでボッとすると青い炎がでる。
その瞬間が醍醐味だ🔥
「かんわさ・わさび多め」が私の〆の定番。
父と母はいくらとウニ。
しじみ汁
最後は母にサプライズ🎉
小さなケーキを持ち込ませてもらったので、ロウソク立ててみんなで"Happy Birthday🎵"
ところが、たまごアレルギーの次男はケーキがNGなのだ。
するとマンゴーシャーベットを出してくださった。
ありがとうございます!
ついつい高齢の父のことばかりが気になってしまうが、母だっていい歳になってるんだよね。
父が元気でいられるのも母のおかげだし、母が嫁と仲良くしてくれているのも助かっている。
母には感謝しかない。
その母が「たまには焼肉も食べたいわね」ってさっき言ったのを聞き逃さなかったぞ。
次の誕生会は私の番だから、そのときは焼肉屋にしようじゃないか。
両親を連れて行けそうな焼肉屋さんをいまからリサーチしておこう。
葵寿司
練馬区石神井町3丁目3−33
電話: 0120-448-957
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