成増駅から歩いて15分。
向山通りにポツンと現れる『やきとん泰希』。
決して立地の良い場所とは言えないし、やきとん・もつ焼のお店なら他にいくらでもある。
なのに、いつも大盛況なのは、田中＆西川のツープラトン*が最強だからだろう。
＊ツープラトン（Two Platoons）：プロレスのタッグマッチで2人のレスラーが協同し技を繰り出すこと。
新装なった玄関はこれか。
できるバイトのカノンちゃんは書家でもあるので、カノンちゃんの揮毫による見事な看板がお出迎えしてくれる。
そして、この日は、カノンちゃんが出番だった。
このところ、バイトの日とぶつからなかったので、久しぶりに会えたよ。
元気そうで良かった😄
さぁ、まずはいつものパーフェクト黒ラベル★
このブログを読んでくださっている方から一番多くいただく声。
それは、「成増のお店が気になります」である。
なかなか『泰希』という名前はパッと出てこないようで、みんななぜか「成増のお店」と呼ぶんだけどね（笑）
今日もそんな「成増のお店が気になります」という声をもらっていたＹちゃんを『泰希』へご案内。
初手は「れば」一択しかないでしょ。
そして、この「れば」１本だけで、「成増の気になるお店」だった初訪者を瞬時に虜にさせてしまうのだ。
なんという「れば」の威力😲
レギュラーメニューのほか日替わりメニューは黒板に。
お魚部門🐟は西川さんの担当。
かつお、天然ぶり、天然平目･･････迷ったのでＹちゃんにまかせた。
こちらは"炭火達人"田中さんの腕の見せ所。
あぶらのジューシーさとプニュプニュ感をきちんと残しつつ、表面を炭でパリッと焼き上げる。
絶妙な焼き加減なのだ。
この「あぶら」のこと、デブが好きなやつ（笑）っていつぞやのブログに書いたもんだから、Ｙちゃんはこれを"デブアブラ"と呼ぶ🤣コラッ！
デブは揚げもんも好き💕
これも本数限定の上タン
はらみ
『泰希』で食べてほしいものは全部食べてもらった。
Ｙちゃんも『泰希』のクオリティ・ホスピタリティに感動。
気に入ってくれたようで良かった😊
『泰希』を薦めて、ガッカリされたことないもんなぁ～
むしろ、みんなリピーターになってる。
そう、「成増のお店」は、盤石のツープラトン酒場なのである。
やきとん 泰希
練馬区旭町３丁目１１−２２
03-6784-8965
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石神井に戻って「もう１軒、どっか行く？」
「ひばりヶ丘に気になっているお店があるんですよ」とＹちゃん。
「じゃぁ、そこ行ってみようよ」
急いでひばりヶ丘に向かう。
阿佐ヶ谷にある『田っくん商店』の３号店らしい。
コの字カウンターは、座りと立ちのハイブリッド。
壁際に少しだけテーブル席も。
『田っくん』は、日本酒推しの割烹風大衆酒場だ。
奥にかかげらていたホワイトボードメニュー。
ピンボケしてしまった紙メニューにはない料理がホワイトボードには見受けられた。
『天盃』のホワイトボードと『新家』の斜度をハイブリッドした既視感だな😆
ま、ともあれ。
日本酒いっちゃお♪
『田っくん』に来たら、まずはこれなんだって。
本日のおまかせ6種盛り
ウスバハギ肝添え
昼から飲んでるし、まぁまぁヘロヘロだよ。
今日は、そろそろ、お開きとしよう。
Ｙちゃん、ひばりの酔いお店を教えてくれてありがとう！
今度は通勤帰りに３駅先までコマを進めて、１軒目でじっくり飲むってのも良さそうなお店だったな。
田っくんのサテライト商店
西東京市ひばりが丘北３丁目３−２２
042-457-0463
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