今宵は次男の成人を祝う🎂
魚好きの次男が喜ぶこと間違いなしの『新家』へ。
新家さんのポテサラ、マカサラ、ストライクなんだよなぁ〜
シャインマスカットの粒がたっぷり入っている。
なんて贅沢な✨
成人、おめでとう🎉
ただ、成人と言っても、18歳。
お酒が飲めるわけではないから、今ひとつ成人になった感じが私も次男もしない。
やっぱり一緒にお酒を酌み交わせる日が来てこそ、成人という気がしちゃうよ。
赦されるなら、生ゆばって、ずっと食べていたい。
その名の通り、やわらかい。
どうやったら、こんなにやわらかく煮られるんだろう。
たまらず、ぴょんさん、日本酒を頼んでた。
盛りが良い。
新家さん渾身の"パーティー盛り"がやって来たよ😭
箱ウニ、いくら、かわはぎ、赤貝・・・・・・
あー、説明はいらないね。
見りゃわかるか(笑)
刺し盛りからのフライドポテト。
ギャップがすごいが😅
このポテト、これもお手製なのかな。
しっかりした芋感と変に塩っ気が強すぎず、良い👍
フライドポテトにうるさい次男がやたら感心してた。
これもむちゃくちゃ美味かったみたいで、えらく感動してた。
玉子もNGなので、天ぷらは食べられないのだが、『新家』の天ぷらは玉子を使っていないことが判明。
江戸前キスの天ぷら
あらかじめアレルギー食材は伝えておいたが、次男のために玉子ナシの天ぷらを特別に作ったわけでは😭、デフォルトで玉子は使わないんだって。
へぇ〜、サクサクできれいな揚がり方だし、かえって軽い天ぷらに仕上がっていて美味しい。
メニューにあることは最初から気づいていたのだが、あえて黙っていた。
しかし、椎茸好きの次男が見つけてしまったのよ。。。椎茸バターを。
『新家』は紙に書いてオーダーするシステムなので、こう書いて、手渡した。
この椎茸バター、相当美味いんだろうよ😑
次男と母は大喜びしてたし。
和牛A5ステーキ
ザブトンだったかな。
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