「酒の縁」というのは、
これほどまでに人の繋がりを広げ、深めてくれるものなのか。
今回もそうだ。
「粋酔」で知り合い、
その後に何度もご一緒させていただいているOさん夫妻とタジー氏が、
能楽師の方を交えての酒席を開いてくださったのだ。
なんでまた能楽師?
実は、さかばクンは学生時代にサークル活動ではあるが、
能楽を嗜んでいたのだ。
さかばクンが能!?
・・・というツッコミがあちこちから聞こえてきそうだが、
紛れもない事実なのである(^_^;)
授業はテキトー、稽古はソコソコ、稽古後の飲み会だけは全力投球という、
いまの生活の基礎を学生時代に身につけたのだ(笑)
今回の酒席に至るには前段があって、
私が能楽をやってたいたことを知る飲み友のタジー氏から、
「知り合いの能楽師の方が《体験セミナー》を開催するのですが参加してみませんか?」と夏にご案内をいただいた。
久しぶりに白足袋を履いて能舞台にあがれるまたとないチャンスだと思い、
即レスでセミナーへの参加を決めたのだった。
このセミナーでは、謡のほかに囃子の体験もできた。
謡と仕舞の経験はあるが、
太鼓・笛・小鼓・大鼓と4つの和楽器には触ったことすらなく、
音楽的センスゼロの私にはどの和楽器も太刀打ちできず苦労したが、
実によい経験をさせていただいた。
セミナーを主宰した能楽師のTさんともこのときご挨拶することができ、
元々Tさんとお友達であったOさん夫妻が、
今回の酒席をセットしてくださったというわけだ。
ここに至る説明が長すぎたが、
ようは、今日も素晴らしい酒縁のおかげで楽しく美味い酒が飲めるぞ!
・・・というわけだ。
喜び勇んで中井へ向かう。
会場は「玉寿司」さん。
カウンター10席のみの完全予約制で、
《にぎりにたどりつかないお寿司屋さん》として知られる人気有名店だ。
一度お邪魔してみたいと思っていたので念願の玉寿司さんである。
ハートランドで乾杯!
ここからすべてお料理も日本酒もおまかせだ。
「阿部勘」(宮城)
「綿屋」(宮城)
「日輪田」(宮城)
宮城三連弾!!!
さきほどの残ったワタに酢飯を投入。
追いメシならぬ、追いスメシ(笑)
「長珍」(愛知)
でっかいボラと
おちゃめな店主松澤さん😙
ボラのへそ
雄町を使った「長珍」
ボラの白子
「篠峯」(奈良)
尿酸値なんて気にしないぞ~
不老泉(滋賀)・またまたお米違いの「長珍」(愛知)
尿酸値なんて知ったことかぁ!
尿酸値なんて。。。(;゜ロ゜)
悦凱陣(
玉寿司さんは、目の前でお魚をさばいてくれるので、
ライブ感にあふれ、その様子も「肴」になる。
ここからいよいよ、にぎりだ。
にぎりは、マグロづくしということか!
これぞ「序破急」(笑)
こんなにも旨い酒、美味い寿司をいただいてこの値段なの!?
玉寿司さんが人気なのもうなずけるよ。
『申楽談義』ならぬ「能楽談義」に花が咲き、
ついついお酒のピッチが上がってしまった。
どうにか寿司にはたどり着いたようだが、後半の記憶がおぼろげなさかばクン。。。
玉寿司さんのお寿司は、まさに"幽玄の世界"でした、
ごちそうさまでした。
そして、みなさん、素敵な会をありがとうございました!
中井 玉寿司
新宿区 中落合1丁目21−3
電話: 03-3362-6880
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