【海老切りと春野菜の天婦羅】手打ち蕎麦雷鳥（石神井公園）-喜酔人は今日も直行直帰！

新年1発目の変わり蕎麦が「海老切り」となれば、急いで「雷鳥」に行かねば。

いつものカウンター席につくと、自動的に赤星★が出てくるようになってしまった（笑）

この日のお目当ては「海老切り」だけではない。
「春野菜の天婦羅」が早くもはじまったと、お店のインスタで知ったのだ。

このボリュームで748円！
私にはおひとりさまサイズだが、おひとりさまサイズではない（笑）

アスパラ・菜の花・たらの芽・たけのこの4種。

いやぁ、春を感じるね～🌸

そして、お待ちかねの「海老切り」だ。
「雷鳥」の数ある変わり蕎麦のなかで、私が好きなひとつ。

シュリンプピンク

通常のかえしと塩だれと2種で味わう。

雷鳥さんにはいつもいろいろワガママ聞いてもらっているので、金沢のお土産をお渡しした。

すると、とびっきりのとんでもない"隠し酒"が出てきたぁぁぁ！！！

1杯ご馳走になる。

これじゃ、完全にわらしべ長者だわ(^_^;) 申し訳ないです

もうすでに海老切りは終わって2020年変わり蕎麦第2弾は「ごま切り」になっている。

今年はできるだけ全種制覇したいところだが・・・どうだろうなぁ。

手打ち蕎麦雷鳥

練馬区石神井町３丁目１７−１２菊香堂ビルＢ１

電話： 03-6913-1596

定休日：火曜日

※2月12日(水)～2月21日(金)は冬休みですのでご注意を

【海老切りと春野菜の天婦羅】手打ち蕎麦雷鳥（石神井公園）