練馬の旬味ふじよし。
恐るべき店だ。
ふじよしを一度経験してしまうと、他の通り一辺倒な居酒屋であれば、積極的に選択する理由は無い。
ふじよしがあればそれで良い。
ふじよしがあればそれで良い。
と、まで思わせる。
味も価格もご主人の接客も、ここを超える居酒屋はそうそうないだろうなぁーーー。。。って言い過ぎかな(^_^;)
まずはビールと突き出し。ニシンの酢シメ！
じんわりうまいなぁ。。。
そして今宵の本格スタート。炙り金目鯛刺身！
正直、ふじよしも刺身はそこそこかな。。。っと思う時が一度あったが（それでもレベル高い）、これには完膚なきまでにやられた！
皮目香ばしく、ほどよい脂と旨味。刺身と刺身じゃない物の高次元な何か、だ笑 最早うなだれるしかない美味さです。。。！
お約束のカニサラダ。
このフルーツトマト主役級。食むと弾ける果汁がスゴい！
勿論本体のカニサラダもこの蟹感のボリュームと言ったら(^_^;)
カニサラダはふじよしに来たらオーダー必須の逸品でしょう！
カニサラダはふじよしに来たらオーダー必須の逸品でしょう！
そして前回オーダーしてハマった和風ステーキ。
今回の肉の部位は不明だが変わらず超うままま！！！
冷めても美味いんだよなぁ。。。
海老しんじょ。こいつぁ本当にヤバイ！
見て下さい！滴る断面！
感動してたら帆立と湯葉玉子とじがキター！
おぉう、スゴいボリューム感。こんな感じで出てくるとは思いもしなかった！
どうです、どうです？
帆立の旨味が染み出した出汁を湯葉が纏っていますぞ！
出汁で酔いはリセットされども、また呑みたくなってしまう魔性の食い物(・・;)
たまらず緑茶割セットを頼んでしまう。
ちゃーんと25度キンミヤでっせー！
ここの緑茶って何処のなんやろう、スゴいスッキリ飲めるんですよねぇ。。。（遠い目）
んで本日のシメは一口とろろそば。
全然一口じゃないでしょー笑
二人で一口くらいの感じ。
しっかりとコシのある茶蕎麦に、これまた粘度のある味の濃〜ぃとろろがベストマッチ！
ツルツル喉越しよく一気に完食！不思議と身体の中が綺麗になっていく。。。そんな清廉な味でしたよ！
お会計は毎回驚愕のコレ(^_^;)（二人で）
本当に頭が上がりません。。。ごちそうさまでした！また来ます！！
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