中野で2軒目どうするか。。と悩んでいた所、
ヤマイコウが「大将の所に行きましょうか！」と言う。
するときんぐふぃっしゃーも「私も思ってた～！」となる。
実はヤマピカリャーも「大将の顔でも見に行くかな…」と思っていたのだった笑
相変わらずの人間CRMっぷりを発揮する大将。
我々3人が順次入店するなり、
「おぅ！」（対ヤマピカ）
「おぉ！？」（対きんぐふぃっしゃー）
「おー！！」（対ヤマイコウ）
と迎えてくれる笑
「久しぶりやんけぇ！」
相変わらずの土着的関西弁にヤマピカは大いに和む。
「んで、今日はどないしてん！？」
いやお好み焼き食べに来たに決まっとるやん笑
大将の顔も久しぶりに見たかってんけどね！
まずは緑茶割濃い目で乾杯！
トマトベーコン
安定の美味さ。
プチトマ結構大きめで、串からバラしてコロンとつまむ。
プチトマ結構大きめで、串からバラしてコロンとつまむ。
蛸とアボカドのバター炒め
アボカドとバターで相当まろやかな味わい。
蛸のプリッと感とアボカドのクニュとした食感が楽しい逸品だ。
蛸のプリッと感とアボカドのクニュとした食感が楽しい逸品だ。
でめきん焼き
何も言わなければ卵1個でお好み焼きは調理されるが、卵2個混ぜてもらった方がふんわり美味い。
なので、いつも卵2個つこて！とお願いしている。山芋もミックスされており、思いの他ボリューミーで良い！
まぁマヨも必須っすよね！
なので、いつも卵2個つこて！とお願いしている。山芋もミックスされており、思いの他ボリューミーで良い！
まぁマヨも必須っすよね！
辛っ焼きそば（多分こんなメニュー名笑）
相当辛口のソースを使って仕上げられており、酒のアテやシメに最適化された料理だ。
当然これもマヨぶっかけて食しますよね。
いやぁごちそうさまでした！
いつもでめきんを出る時、名残惜しいというか寂しい気分になる。
大将はこの寒い中、半袖ティーシャツの格好で外まで送り出してくれる笑
大将はこの寒い中、半袖ティーシャツの格好で外まで送り出してくれる笑
いつまでも大将にはあのノリで頑張ってほしいものだなぁ！カウンター席で会話すると面白いですよ〜！(^_^;)
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