【スープが滋味深過ぎる台湾汁そば】愛愛(兵庫県神戸市中央区−三ノ宮)

2018年1月8日月曜日

ヤマピカ激推し店 ラーメン 神戸市 台湾料理 兵庫県

t f B! P L

ヤマピカ「懐かしの神戸路」は深夜まで続きますぞい!三ノ宮には東門街という、まぁ、スナックが多く集積する通りがあるんですが、そこにポツンとある台湾料理屋がココ、愛愛である。

お〜!潰れて無くって良かった!

行き始めた頃はもっと趣ある古い店内であったのだが、いつの頃か改装して綺麗になった。何故か忘年会や歓送迎会シーズンでも楽に二階の大円卓を予約できた思い出。

入店しようとしたら若い酔客がご主人から追い返されていて、年始の早じまいかな〜と思ったのだが、端に客を見極めていただけの様だった笑

だからと言って不味い店という訳では断じてなく、めっちゃ美味い店なのである。ぎょうざは物凄く肉肉しい肉弾餃子で、味噌と一緒に食らうと紹興酒が止まらないし、あばらの唐揚なんかも、もーホンマに肉ゥ!って感じの気持ちを昂らせる逸品。この二品は必須オーダーものです!

メニュー。あぁ、色々食べたいけど、お腹がまだ一杯(^_^;)

しかし今宵は流石にたじま屋でたらふく肉を食らった後なので、さすがにそれらは何処にも入らない(^_^;) な、もんで、まずは紹興酒をチビチビと。

かんぱーい!

ザラメ棒付き!

チョイチョイ味変しながら飲むとイイね!

紹興酒に合わせるのはちょうづめだ。コイツも昔必ず頼んでた逸品。クセがありがちなちょうづめであるが、ココのは一切そんなことはない。ヤマピカがちょうづめの美味さを教わった店なのである。

どわわ〜〜!懐かしすぎんぞおおお!!

ネギと味噌を付けて食う!神戸は餃子だって味噌で食うのさ

そして今回訪店した最大の目的はこれ、台湾汁そばである!サンキタ通り、北野坂、東門街、その他界隈の路地にある酒場で痛飲した後、シメで良く食ったものだ。

たまらんね!Sサイズもあるから深夜のシメにもピッタリ!25時まで開店してるしね笑

やはり麺が美味い!テロテロプラスチッキーな麺ではないヤマピカ好みの麺質や!

台湾ラーメンのような辛いものではなく、あくまで汁そばってことで、非常に滋味深い味わい。延々と飲んでられる。

うん、満足。ありそうでないこのスープ、本当に最高だ、ありが台湾!石神井・味世の麺が近いから、ちょっとご主人がシャレで作ってみてくれないかなあ〜笑

なーんて妄想をしつつ、懐かしの酒場街を散策しながらホテルに戻ったのだった。

手前にある味楽という焼肉屋、
塩ダレ絡めたハラミ肉がチョーウンマイ

奥のどん太では、
オッサンリーマンに囲まれて良く飲んだものだ

懐かしゅうて涙が滲むな笑


店名:愛愛 東門店
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-5-10
TEL:078-332-0019
営業時間:17:00〜25:00 隔週日曜・祝日不定

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