多摩ニュータウン通り沿いにある「大紅（たいこう）」へ。
前から気になっていた一軒です。
入ってすぐ右手に食券機。
ラーメンは醬油・背脂醬油・味噌・辛味噌・塩と多彩。
本日のおすすめラーメンはキムチチゲらーめんでしたね。
チャーハン・ギョウザもあるし、こら迷っちゃうなぁ～
コの字カウンターとテーブルエリアが分かれていて、ちょっと珍しい店内構造。
錦織のメダルマッチの再放送。
勝ったとわかってるのに、ドキドキヒヤヒヤして見てしまう。
マンガもいっぱい置かれていましたね。
初訪問なので、奇をてらわずシンプルに正油らーめん（550円）
見ての通り、シンプルな具材。
さて、まずはスープを一口っと♪
熱っ！
完全に油断してました。
油膜が結構張っていてアツアツスープです。
鶏ガラと豚骨を合わせたスープらしいですね。
節っぽさも感じます。
麺は細ちぢれ麺です。
飽きのこないラーメンでいいなぁ。
これならぜひ塩も食べてみたい。
実はミニチャーハン（400円）も頼んでます。
わかめスープ付き。
家庭的でとっても美味しいチャーハン。
チャーシューやナルトがゴロゴロ入ってますね。
ミニといっても結構ボリュームありますよ。
こちらのお店、平日・土曜は11時から23時までの通し営業。
日曜日もランチタイム営業と休みなしです。
ご夫婦だけでやられているお店のようですから、
これはスゴイ！
そうした一生懸命さが、味にもつながっていますし、
某食べログでも評価されているんでしょうね。
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