この日は、油そばの新店に向かったのですが、
なんと平日は夜のみ営業らしくてフラれてしまいました。。。
さ～て、どうする。
そうだ！ リンガーハットにまぜそば系が登場していたのを思い出し、
多摩センター通り沿いにある多摩ニュータウン店に車を滑り込ませます。
リンガーハットといえば、本来はちゃんぽんか、皿うどんなんでしょうが・・・
本日の狙いはコチラ！
「まぜ辛めん」（500円）です。
めんはちゃんぽん麺を使用し、野菜が213gも入っています。
“野菜たっぷり”ってのがリンガーのウリですものね。
まぜ辛めん＋ぎょうざ３個セット（640円）＋温玉（50円）＋ごはん（110円）という
フルコースにしちゃいました。
温玉にはタレがついてくるんですね。
めんに入れるんだからこのタレは不要だね。
ぎょうざにはゆず胡椒がポットで添えられて来ましたんで、
この前の福しんでトライした“お酢胡椒”をまねて、お酢にゆず胡椒をときます。
そして、少し遅れて「まぜ辛めん」とごはんがやって来ました。
「うちのごはんの量は少なめですがいいですか？」ってオーダーの時に聞かれましたが、
追い飯なので、ちょうどいい分量です。
右上にあるの花椒油です。
食べ方の説明書きが紙エプロンとともについてきます。
麺が見えないくらい野菜が多い。
さすが213g。
肉麦味噌と野菜をよーく麺とからませます。
温玉と花椒油を投入。
最後は追い飯を楽しみます。
野菜が多いのでその水分で辛味が吹き飛びますね。
そこに温玉も入れてるので、かなりマイルドな味わい。
少しずつ入れていた花椒油も気づけばぜんぶ入れてました。
それでも、そんなに辛さを感じません。
頭皮から汗は噴き出しはじめましたが・・・
卓上の辣油を有効活用すれば良かったかも知れません。
いまやリンガーハットにも替玉ってのがあるんですね。
さらにレジ横にはこんな案内を発見。
思わず会計時に「ホットコーヒーも」って頼んでしまいました。
これって巧い戦略ですね。
テイクアウトできるので、食後は車内でゆっくり飲めました。
味はセブンイレブンの100円コーヒーの方が断然美味いですがね・・・
久しぶりにリンガーハットで食べたら、今度は皿うどんが無性に食べたくなりました。
どこかオススメの皿うどん店があったらぜひとも教えてください。
リンガーハット 多摩ニュータウン店
多摩市乞田648
電話:042-356-6433
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