降りしきる冷たい雨の中。
社内レビューで疲弊しきった身体には辛い。
そして明日も朝8時からまた別のレビュー会。
そんなに後ろを振り返って何になる！
あ、でも大事な事なんですけどね。
まぁそんな二律背反的な思いに苛まれている時に癒やしになるのはやっぱ酒なわけで、本日は（も？）ヤマイコウと中野で落ち合う。
当初は第二力酒蔵で牡蠣鍋か！？というノリであったが、ちょっとパンチ力不足。
牡蠣鍋はしみる旨さだが、今はしみさせるというより、もっと直接的に訴えかけてくる物が良い。
っちゅーことで、以前、ヤマイコウと行きかけて満員でフラレたお店「李苑」へ。
ここ前通るときいつもいい匂いさせてんだー。
だから気になってました。
今日はヤマピカ好物のプデチゲを狙っていたが、どうやら焼肉がこの店の推しっぽい。
んじゃまずサムギョプサルからいってみっか。
ちょっと変わっていて肉の部位から選べる。
その代わりセットっぽくなっていないため、ニンニクやキムチ、サンチュ等も別オーダーの様子。えぇい一式頼んでしまえ！
鉄板で焼くタイプではなくまんま焼肉スタイルの模様。鉄板斜めにして、降りてきた豚の油でキムチを炒めたかったなー。。。
と思いつつ、サンチュで包んで喰らふ。。。
う、うまい。。。！
なんだこれ、普通にうまいぞ！
何が作用して旨いのか不明だが、スタンダードに攻めてくる感じだ！
なんだこれ、普通にうまいぞ！
何が作用して旨いのか不明だが、スタンダードに攻めてくる感じだ！
今日一日なーも食ってなかったんでモングリ食いまくってあっちゅーまに完食。
おっとでもプデチゲは併行してオーダーしてましたよー！
白濁スープとは珍しい。牛骨系か？
店員さんが味噌を溶かしてくれて、
「不公平だと怒られちゃうからねー」
なんて言いながら即席麺を先ず取り分けた上で取皿に具を盛ってくれる。
「不公平だと怒られちゃうからねー」
なんて言いながら即席麺を先ず取り分けた上で取皿に具を盛ってくれる。
うーんスパムが欲しかったんだがここも無しか。。。と一瞬思うがこの恐るべきハムの量！
即席麺とガッツガッツ食うとウンメェェッ！プデチゲの主役はやっぱ麺だよな。
ベースの出汁おかげなのか、コックリと旨味のあるスープとなっており、確実に後引き系の味である。
ここでコツだがニンニクオイル揚げ頼んどいて、多少残し、鍋に投入すると吉。それでまたパンチある鍋になる。
肉をつまんでからの鍋へ。
もっと早く利用していればよかった。
これでまた中野飲みのバリエーションが増えたなあ〜！
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