西武池袋線で新規開拓したいな!と思いつつ食べログ見ててもどれもリスクを感じてしまうコンサバなヤマピカリャー。
最近は洋をご無沙汰していたので、イタリアンかフレンチを探していたのだが、どうもやっぱりピンと来ず、やっぱ練馬のヴァン・セレーノへと足が向かうわけである。
まず最初はお約束のパテ・ド・カンパーニュから。
一緒に行ったきんぐふぃっしゃーはピクルス苦手でマスタードもあんま好きじゃないってんで俺得状態。
こんもり乗せてモングリ喰う。う、うままーー!ビール進むぜ!
アンチョビと白菜の炒めた奴。ソテーだっけ?
これがまたニンニクと鷹の爪が効いてパンチあるお味。こういうのサッと作れたらポイント高いって感じの旨さやぁ!
お次は真鱈と玉葱とジャガイモのチーズ焼。
鱈って淡白な味わいやから存在感無くなるんちゃう!?と思いきや、意外や意外、塩効いた鱈無かったらアカン奴やった、凡庸な代物になるとこだった!二、ニクい料理やわ!!
んでこれまたお約束のアヒージョ。蕪と海老ですよ。
海老とマッシュルーム的なきのこ類合わせるのはよく見るけど、ここに旬菜入れてくるとこがまたイイなー!蕪ホッコリ。
ホントは肉系も行きたかったが、ちょいお腹もいい感じになってきたんで、もうシメの麺に行きまっせ!
鶏せせりとナントカ葱とちりめんキャベツのスパゲッティーニ!こんな旨そうな名前並べられたらオーダーするしかなかろ?
鶏せせりとナントカ葱とちりめんキャベツのスパゲッティーニ!こんな旨そうな名前並べられたらオーダーするしかなかろ?
オイル系パスタでスルスルっと入ってゆく。アッサリとした味わいの中で鶏せせり肉が時折存在感を示してきて飽きない旨さ!
最後にクイッと白ワインでお口スッキリ。
お会計は6,300円くらい?や、やややや安い!
いくらきんぐふぃっしゃーが酒飲まぬとは言え、飲んでたとしても7,000円くらいってことやろ?2人で。
お会計は6,300円くらい?や、やややや安い!
いくらきんぐふぃっしゃーが酒飲まぬとは言え、飲んでたとしても7,000円くらいってことやろ?2人で。
南欧現地は片田舎にある食堂のようなカジュアルさ(行った事ないけど)。
イタリアンで良くあるメニューではない、オリジナリティ溢れた個性ある1品の数々。
そしてこのコストパフォーマンス。ふじよしと並んで練馬の至宝だ!
イタリアンで良くあるメニューではない、オリジナリティ溢れた個性ある1品の数々。
そしてこのコストパフォーマンス。ふじよしと並んで練馬の至宝だ!
以下余談。
トイレ入ったら壁に「前菜、サラダ、パスタ、メインの9品+ワイン等飲み放題2時間で、ビールは最初の一本付けます。席は3時間で計4,800円」という掲示がって「これめっちゃえーやん!」と思った。
トイレ入ったら壁に「前菜、サラダ、パスタ、メインの9品+ワイン等飲み放題2時間で、ビールは最初の一本付けます。席は3時間で計4,800円」という掲示がって「これめっちゃえーやん!」と思った。
新年会はヴァンセレーノ。それもアリだと感じて店を後にする。いやほんまえー店です!
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