明日から毎年恒例の年末関西美食の旅という名を称した帰省に入るので、大人しく石神井公園で地獄湯に浸かり酒を飲む事にしたヤマピカリャー。
しかし石神井公園をぷらぷらと歩くもどっこも空いとりゃせん!
しかし、ここでまたもヤマピカリ!
店に入ると忘年会らしきグループと、なんと、1人焼肉を嗜む紳士(オッサン)が二組も居るではないか!
ヤマピカもその仲間に入れてもらうとしよう。
まぁまずは生中。めっちゃ喉乾いてたので既に半分(^_^;)
キムチをアテにしながら、
塩タンとハラミをオーダーする。良い光景!
さて、タンから焼いていきますよぉ。
1人焼肉の良い点は自分のペースで好きなように肉を味わえる点だ。なんせ眼前には肉しかない。肉と向かい合うしかありまへん。
レモン汁に浸してー。。。うまま!
キムチ乗っけてみよう。
ぐばばば!美味し!!これ新発見や!!!
もう一回やろ笑
既にビール2杯目も尽きようとしている。
ここはハイサワーで、
次はキミの番、ハラミを頂く事にしよう。
塩タンもそうだけど、ハラミも肉々しくてええなぁ清香苑。チェーン店行くのアホらしい。
残していた最後の1番良さげな肉をネギと焼き。。。
タレにつけて。。。
もんぐる!
そしてこの時点でハイサワー半分費消。計画通りである。
ここですかさずコムタンクッパをシメに頼む。
コムタンが来るまでの間に、ハイサワーで迎え撃つ準備を整えておくのだ。
焼肉で嗜む煙草はうまいなぁーやっぱ。
やって来たコムタンクッパ。コムたんと書くと萌え系っぽくて良い。
テール肉は、断片がモリっと入っているタイプではなく、煮込む過程でほどけた欠片が混入している方向性。
時折、米の中に肉が混じり、嬉しいカウンターとなる。スープはアッサリ。味わいが優しい。
半分食した所で、ヤマピカは隠されていた計画を発動。
味変の為にキムチを残しておいたのである!
こ、これは美味い。。。
キムチの酸味とコクがコムタンクッパをメガシンカさせている。
サラサラーっと完食。
恐ろしいまでの満足感である。清香苑1人焼肉、ハマってしまいそう笑
お店のおばちゃんに来年も宜しく!と店を後にした。
特別ではない、日常としての焼肉。いつまでも残っていて欲しい店だ。
0 件のコメント:
コメントを投稿