立川駅構内に前から気になる店がありました。
「自家製麺」「焼きそば」「専門店」の文字。
暖簾には見慣れぬ「神戸」「長田本庄軒」の文字。
ヤマピカちゃんはよく外でソース焼きそば食べてるけど、
私は焼きそばなら、かたやきそばを選んじゃう。
でも、この日はソース焼きそばが無性に食べたくなって「長田本庄軒」に突入です。
ぼっかけオムそばが美味しそうだな。
鬼盛りにはしませんでしたが、ぼっかけオムそば（大）830円をポチッとな。
ちょうど「ぼっかけ」の鍋の前に案内されます。
「ぼっかけ」とは牛スジ肉・こんにゃくを甘辛く煮込んだ神戸長田の家庭料理のことです。
これをうどんにかけたり、チャーハンに入れたり、そのまま食べたりするようですね。
卓上調味料をまずはチェック。
おや？ 七味に「丸亀製麺」と書かれていますね。
「長田本庄軒」は、「丸亀製麺」とおなじ「トリドール」の経営だとはじめて知りましたよ。
なるほど、この状態で来るんだ。
ソースや青のりは自分でカスタマイズせよってことね。
どろソースとマヨ、青のりでこんな感じにしてみました。
オリバーソースの粘度が半端ない。
重くて麺を引き出すのが大変・・・
つぎの中央特快までに９分しかなく、
７分で食べ終えるというミッションを自分に課したが、無事にクリア。
そんでもって食後の感想。
美味しいし、この手のファストフード店はあまりないから嬉しいんだけど、
いかんせんおたふくソースみたいに甘いソースなんで、
ちょっと途中で飽きるなぁ～
味変アイテムもいっぱいあったけど、並盛りで十分だったと反省。。。
口の周りにソースや青のりがついていないか、ずっと気になる午後でした（笑）
長田本庄軒 T-teeecute立川店
立川市柴崎町3-1-1
042-526-2432
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