Aちゃんのリクエストは「加賀山」だ。
ちょい先に着いてしまったので、はじめてよう。
「いつもの!」
ほどなくAちゃん、登場。
Aちゃんも、お好み4点盛りをまずはオーダー。
「3(もやしキムチ)・4(ポテサラ)・5(ガツ刺)・7(コブクロ刺)」のチョイスだ。
やはり、好みは人ぞれぞれのようだが、4(ポテサラ)を入れる人が多いそうだ。
定番メニュー以外のオススメが書かれたボードに「のりチーズ」とある。
これは新作だ。食べねば。
スライスチーズに海苔をはさんで大将こだわりの角度でカットし並べたもの。
これ簡単おつまみだけど、おいしいね。
日本酒にも合いそう。
ってことで「屋守」(東京)からスタート!
そして、もつ焼きおまかせ4種を2つ頼んだら、ちょっとしたアクシデントもあり、
8種全種盛りでやって来た(笑)
右上から時計回りで、シロ・レバー・ハツ・ガツ・コブクロ・ナンコツ・カシラ・タン。
大将、合ってるよね? 70回以上も通ってて、間違ってたら恥ずかしいぞ・・・
「十六代 九郎右衛門」(長野)
酒瓶を写真に収めようとすると、
別に撮ろうとしてないのに「写真はNG×」みたいなポーズをする大将。
十六代 九郎右衛門の裏書きを見たら、「じゅーしぃ、あぽー。」とある。
ガス感の残るジューシーさとリンゴの香りのような吟醸香をこう表現したんだな。
完全にPPAPを意識している(笑)
東鶴(佐賀)
これで本日の日本酒3種はコンプリート。
またやってる・・・
本当は撮られたくて仕方ないんだな(笑)
〆は煮込みうどん。
出番待ちに「仙禽」があるという。
Aちゃんが飲みたいとおねだりしたが、3種の日本酒がまだ残っているので、
大将今日はフライングさせてくれない。
ならばと「九郎右衛門」の残りがなんとか飲み干せそうな量だったので、
ふたりで空けてしまい、「仙禽」(栃木)をいただく。
仙禽もジューシー!
最後の「じゅーしぃ、あぽー。」がじわじわと効いたんだなぁ~
このあと「とき」に流れ、ぴょんさんも合流したんだけど、
部分部分の記憶がおぼろげになっている。
Aちゃんもどうやって帰ったかよく覚えてないらしい・・・
これも全部、「九郎右衛門」を空けさせた大将のせいだな(笑)
ってことで・・・ご希望通り、イケメン大将、載せちゃえ!
※一応、ご本人の許可は得ております(笑)
これから大将の顔出し増えそうだな(笑)
練馬区石神井町3丁目28−4
電話: 03-3997-5013
ご来店有難う御座います🙇
返信削除いつも笑顔を心がけていますが…😅
笑顔の写真ならOKです😃
いつも笑顔じゃないですかあ!
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