前々から気になってたのだが、
昼食は手軽にラーメンをチョイスしてしまうことが多くて、
なかなか機会がなかった。
また外観がちょっと地味なので、
どんなお店かよくわからなかったのも足を遠ざけていたのかも知れない。
「ゆらが」という店名のようだ。
ほ～、税込870円のランチってのはいいねぇ～
この日の日替りは、チキンとサーモンかぁ・・・
日替りでなく、定番のランチにはカレーライス・ビーフオムレツ・ポークソテーがある。
それ以外にも、ランチコースやアラカルトもあり、メニューは豊富だ。
大好物の「かにクリームコロッケ」も冬のおすすめ一品料理にあるが、
ちと値が張るんだなぁ～
昼時を避けて、11:30に入店。
口開けの客だったのかな。
先客はゼロだ。
テーブル席とカウンター席があるが、
どちらに座ろうか悩む。
テーブル席のほうがゆったりできるかも知れないが、
このあと混んできたら、ひとりでテーブル席を占拠しているのは気が引けてしまう。
ここはカウンターにしておこう。
奥行きのある素敵な木のカウンターに惹かれたせいもある。
迷ったが、卵好きなので「ビーフオムレツ」をオーダー。
まずサラダとスープが運ばれてきた。
自家製ドレッシングが美味。
野菜の旨味・甘みがよく引き出されたのスープ。
具だくさんで驚いた。
この２品だけで、あぁしっかり仕事をされている良質なお店だとすぐわかる。
これはオムレツが楽しみだ。
カウンター席から厨房がすこしのぞき見えるぞ。
シェフの華麗なオムレツつくりを見て勉強する。
自宅で私もよくオムレツを作るのだが、満足のいくオムレツに仕上がることは少ない。
じゃーん！ やってきました！
なんて美しいんだ。
こんな優雅なランチは久々だぞ。
バターたっぷりのオムレツに細切りビーフがのったデミグラスソースがかかる。
ひとくち食べる。
ほぇ～
久々に洋食屋さんのオムレツを食べたが、
家庭でつくるオムレツとはやっぱり違うんだよね。
このオムレツを丸ごとライス皿にのっけてしまいたい衝動にかられたが、
さすがにこのお店とはそぐわないので、懸命に堪えた。。。
でも、一口サイズならば・・・と、ちょこっとやってみた。
やっぱり、ごはんをオムレツ皿の方にぶちこんでワンプレート状態で食べたい（笑）
食後のコーヒー。
口開けだったせいか、コーヒーも落としたばかりでとりわけ美味しい。
さかばクンらしからぬランチであったが、なぜもっと早くこの店に入らなかったのか。
このクオリティと満足度で870円だなんて・・・最強コスパランチだ。
そういやぁ、ヤマピカちゃんとTさんが、
このあと新橋でランチするってメールが来てたな。
なんでも有名店「ビーフン東」で食べるんだとか。
そっちがビーフンなら、
こっちはビーフオムレツだ（笑）
ほんと大満足であった。
今度、1200円奮発してかにクリームコロッケも絶対食べに来るぞぉ！
Dadの洋食 ゆらが
多摩市乞田839 多摩サンハイツA 1F
電話： 042-339-2001
0 件のコメント:
コメントを投稿