鯨（くじら）料理専門店への初訪問だ！
くじらのお宿 一乃谷
23年間、仙台で料理店を営んでいた店主が
鯨料理をもっと知ってもらおうと東京神田に出店！
有名人や政界の人も足繁く通う名店なのだ。
予約必須の店なのだが、今日はカミさんのブログ友達の
「侍従長」さん（ハンドルネーム）の特別のセッティングで実現したのだ。
ありがとうございます！侍従長さん！
侍従長さんのブログはこちら
↓ ↓ ↓
ニコライブルクの物語
お店は地下です。仕事先から一足先に到着したので
単独で、期待感に胸を膨らませて、いざ入店！
う～ん、カウンター席も良い雰囲気。今日はテーブル席ですが。
ど～ん！これは何だ！スっすごい！
くじらの刺盛りだ～！いったい何種あるの～？
もちろん侍従長さんのコーディネート力も効いているのは間違いない！
この脂のノリ！厚み！見るからに美味しそう！
店主自らが捕鯨調査船から直接買い付けることで
価格を抑え、すっごく新鮮なお刺身を提供できるのだ！
こちらはお通し。盛りも良いね。
旨い！素晴らしい！
味噌あえも、刺身とのバランスが絶妙！
鯨は成人病予防や疲労回復、強いては認知症予防にも
効果があるといわれるのだ。
今日は、侍従長さんが特別に持ち込みをしてくれたワインで乾杯！
巨大なカキが登場！ひゃっほー！
鯨のステーキ、来た～！何てジューシーなんだろう。
ほれっ、ほれっ！
くじらの大和煮、この甘みと触感がたまらない！
ワインも進む！進む！侍従長さんのセレクトはピカイチ！
くじらの竜田揚げは、サックサク。噛むと鯨の旨みがじゅわ～。
鯨のユッケだ～！！！
とろけるとろける。お口の中で旨みが広がる。
何と！最後は鯨のすきやきだ～っ！
もう既に感動で涙腺が決壊！
何て素晴らしいんだ、何て素晴らしいんだ！レポートにならない！
文章にするのも、もどかしい！
ええい、日本酒もたのんじゃおう！行くとこところまで行く！
まだあった！ダメ押しの、鯨カツのチーズミルフィーユ
さらに、ワイン行く！
もう今日は、まったくレポートになっていなかった！
すいません！
今夜は完全に鯨に呑まれてしまった！
店名：くじらのお宿 一乃谷
住所：東京都千代田区内神田2丁目7-6 ゆまにビルB1F
TEL：03-3254-6096
定休日：日 予約：必須
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