「みどりの日」のはなし。
私は午前中に都心での所用を済ませ、昼前に石神井に帰ってきた。
連休中のヤマピカちゃんとランチできないかなぁとメールしたら、
きんぐちゃんと石神井公園で野鳥観察していると言う。
よーし、それなら負けじとこっちもバードウォッチングだ！
「雷鳥」へ（笑）
A看板を必ずチェックしている。
4月は「さくら切り」でだったが、中旬頃から「あおさ切り」になっていた。
「あおさ」は好物なのでぜひ食べたいと思っていたが、4月が終わってしまった・・・
ところが、「あおさ切り」は《５月半ば迄》になっているではないか。
これは嬉しいぞ♪
ちょっとわかりづらい入り口だけど、
もう石神井でもすっかり人気のお蕎麦やさんになったようだね。
カウンター席にははじめて座ったな。
今日も赤星★
鴨ポン酢
どこの部位って書いてあったっけなぁ～
コリコリした食感もあってこいつは美味だ。
蓮根の挽肉はさみ揚げ。
サクッ・シャクっとした食感が楽しい。
おつゆで食べるのではなく、塩で食べるのが雷鳥スタイル。
すると、野鳥観察が空振りに終わってしまったふたりが雷鳥に来てくれた。
きっと来てくれるだろうなぁと思ってたよ♪
となれば、ヤマピカちゃんと軽く昼酒しちゃいますかね♬
真っ昼間から「こんな夜に････鹿」（長野）
チーズの磯辺焼き。
どこかの海苔チーズとは違うなぁ（笑）
そうそう、「加賀山さんのお知り合いの方ですよね～」って花番さんにたずねられた。
そっか、前に一緒に一度来ましたものね。
きのこあんかけ 揚げ出し豆腐
天ぷら盛り合わせ
「こんな夜に････山椒魚」（長野）
だっから、真っ昼間なんですけどね（笑）
さぁ、お蕎麦で〆るとしますか。
ヤマピカちゃんは、冷やし鴨南。
はじめて来たときもこれ食べてたよね。
雷鳥はじめてのきんぐちゃんは、田舎とせいろの二色そば。
ふたりとも蕎麦好きだけど、
きんぐちゃんもここの蕎麦やお料理に好印象を持ったようだったな。
そして、私は「あおさ切り」！
透き通った蕎麦にあおさが輝いている。
やはり、こちらの変わりそばは面白い！
手打ち蕎麦 雷鳥
練馬区石神井町3-7-12 菊香堂ビルＢ１
03-6913-1596
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