ヤマピカ、煮干には全く興味は無い。。。(^_^;)
が、和歌山ラーメンは是非ともチャレンジしたい！ってことで、やって参りましたよ、煮干し中華そば 津多屋。
 |
| 大泉学園駅北口を出て大泉学園通りを少し登るとあります |
 |
| 幸之助さん（笑）和歌山出身というだけで(^_^;) しかしここの煮干は強烈そうだ。。。 |
メニューを見るとやはり煮干し推し(^_^;)
「中華そば」（元祖！和歌山ラーメン）って書いてるのしか目が行かないヤマピカ（笑）
 |
| 肴メニューも豊富やな |
まぁまずはラガー（中瓶550円）で昼ビーとしよう。
 |
| ぷひひー！昼からたまらんのー |
そう驚いたのはこのお店、酒のメニューがやったら豊富！
 |
| そこらの居酒屋より種類多いんちゃうか（笑） |
しかも日本酒のラインナップが、黒牛、紀土、雑賀、車坂と、全て和歌山の酒という潔さ！これは親近感わくわぁ（笑）
あ、そう言えば軒先黒板に奈良萬とかも書いてたなァ(^_^;)
 |
| 「大泉学園で一番安くエビス生ビールが飲める店」 「煮干し中華そばと純米酒のお店」 (^_^;) |
肴に選んだは炙りチャーシュー（380円）。
 |
| こりゃ予想以上に豪勢なチャーシューだ。。。 |
和歌山ラーメン特有のヒラヒラとしたチャーシューを流用してくるのかな〜と思ってたら、意外や意外、しっかりした厚めの角煮風チャーシューだ。
アテにはイイのだが、こういうのが中華そばに乗ってくるのかなあ。。。
ビールもアテも尽きかけた所で、中華そばをオーダー。「ハイ！和歌山ラーメンの方で！？」と店員さんから確認が入る。うんうん、そうですそうです(^_^;)
しかし入ってくるお客様はみんな煮干し頼んでるなぁ〜ヤマピカ的には理解出来ないのだが。。（笑）
そしてこれが中華そば（600円）。
 |
| えっ。。。 |
うーん？？背脂浮いてる？？？和歌山ラーメンなのに？(^_^;)そしてやはりしっかり目のチャーシューがオンされている。。。
スープを味わう。
 |
| いやーこれは絶対に違う |
はい、これはヤマピカが記憶する和歌山ラーメンでは全くございません！所謂、井出系でも車庫前系でもないです。
そばも太めのちょい縮れで、予想と全く違う物。全て予想を裏切られているゾ。。。
 |
| こんなにしっかりした麺じゃない |
。。。んだが、美味い！（笑）
背脂油膜バリアでスープはいつまでもアッツアツ。
甘めのウマコク味で、かなり後を引く味わいだ！ハッキリ申し上げて、石神井・井の庄の中華そばより断然ヤマピカ好み！(^_^;)
帰り際、ご主人に「あまり和歌山っぽくないラーメンですね！？」とお伝えした所、どうやらご出身地である和歌山は白浜にある八両？だったかな？というお店の味に影響を受けているらしい。なるほどね！
 |
| なるほどねー、白浜でラーメン食ったことねーな、そう言えば |
真・和歌山ラーメンと銘打っているが、こりゃ「俗に言う和歌山ラーメン」の面影が全く無い、美味いラーメンだった（笑）
そしてなにより飲めるラーメン屋ってのがいい！できればどて焼きや早寿司、ゆで卵も置いてください（笑）
煮干はさかばクンさんに任せよーっと(^_^;)きっと日本酒も攻めてきて下さるだろう（笑）
店名：煮干し中華そば 津多屋
住所：東京都練馬区東大泉4-27-40SFCビル 1F
0 件のコメント:
コメントを投稿