さかばクンさん激推しの酒場、新宿歌舞伎町は三日月を予約してもらった!
最高の雰囲気や! |
くぁ〜たまらんな!この佇まい! |
まずはhesoさんとの出会いにカンパイだ!
くふぃ〜!潤うわ!! |
hesoさんはとても柔和で、紳士な雰囲気をお持ちの方だった。しかしそこはかとない呑兵衛のオーラも静かに漂わせていた(笑)
さて、付き出しはスナップえんどうを茹でたものかな?最近はこういうのに弱すぎるヤマピカ。マヨ付けてザックリとした食感を楽しむ。
ブロッコリーとかも好きです(笑) |
付き出しパート2は椀物。こういうものを付き出しで出されると思わず背筋が伸びますな(^_^;)
これだけで酒メチャ呑めんぞ(笑) |
滋味深い出汁の味、最高!中にはブリ身?もゴロゴロと入ってて、ネギの甘味と相まってとても重奏的な味わいだ。っちゅーか宇宙的美味さやな、コレ!(笑)胃が温まると酒を受け入れる準備も整いまんなあ!
店内外から漂っていたバターの良い香りに辛抱堪らず、カキバターをオーダー!これまたプックリとしたカキがポッテリとお皿に盛られる。
ジューシー汁内包型 |
小麦粉などはまぶしておらず、ド直球なカキバター。絶妙な火の通し具合で、牡蠣の磯の香りとバターの濃厚な風味が、とても良いバランスで共存している。クチュと食むと、溢れるジューシー汁、最高やで!
ほんでヤマピカ、入店後からメッチャ気になっていたメニュー、牛カツ(ヒレ肉100g〜)を次に頼む!
凄すぎんだろ、コレ(笑) |
ぬぅおおおおおおお!こりゃ芸術的な迄のレア感じゃないすか!!美し過ぎて、美味そ過ぎる!
まずはウスターソースぶっかけて食す。
ゴクリ。。。 |
うんめぇぇぇぇ!!抵抗なく噛み切れるシットリ柔らか肉質で、赤身の旨味汁溢れ出す!一口でペロン食いすると口内が幸せで溢れかえるで!
「まぁたそんな事やっちゃう」とさかばクンさんからツッコミを受けながら貪ります(^_^;) |
添えられた千切りキャベツのマヨも付けて食うと、これまたやっぱりうんめぇよ!はぁ〜、なんかめっちゃスペシャル感あるな、この酒場!
もうこの辺りから熱燗攻め!なんか5分に1本、費消してたな(笑)
需給バランスが崩れ、途中から2本ずつつけてもらう生産体制に移行(笑) |
そしてまた海産に舞い戻り、赤貝だ。貝から逐次、刺身として調理し、出してくれている。身、貝紐、肝と部位別に盛られ、肝は少々ばかり湯引きしている模様で、芸の細かさが光る!
コリクニュ食感素晴らしく、熱燗とめーっちゃ合いまんな!いや、たまげた!
そして野菜だ。なんだか今日はとても野菜を貪りたい気分。でも大丈夫ぅ(吉高)、野菜炒めが短冊メニューに掲示されているから。。。
野菜炒め〜〜。。。 |
。。。ん!?
グリンだよォ! |
なんだ!?このオールグリンってのは!?堪らずオーダーや!
ほっほぉ〜!!こりゃほんまにオールグリンやないかい!!!(笑)眺めていたら視力回復するんちゃうか!?ってくらいグリン!
絶対に美味い |
スナップえんどう、ピーマン、ニラ、アスパラ、ししとうが炒められているのかな?こりゃ「みどり/みどり/みどり」という、お任せ野菜三種炒めを保有する練馬のラーメン太郎もビックリやで!
お店の方から頂いたかんずりを付けて食べるとこりゃまた、めええええっちゃ美味いじゃないっすか!!!
堪らないよね、かんずり |
いんやぁ、こりゃ最高だわ! |
ザックリとした食感も楽しく、色々な野菜の味わいが次から次へと襲ってくる!改めて申し上げます、スペシャル感満載の酒場だ!!
すると最後に小振りの甘いミカンが。イイですねぇ、デザート付き!これでお口サッパリっすわ!!
甘さ濃縮! |
とても小さな店で、予約できるのは1つしかない4人がけテーブルのみ(18:30迄に入店する必要がある)。しかも場所は新宿歌舞伎町にある『思い出の抜け道』。ややもするとこういうお店は、頑固そうな店主のオヤジがふんぞり返って、常連以外お断りな雰囲気を醸し出し、酒の味もわからぬ程の緊張感を店内に漂わせている。。。的な先入観を抱きがちだが。
最高の雰囲気 |
ここ、三日月はまーーーーーーったく当てはまらない!ご主人を始め、お店の方々のお仕事はとても丁寧で、接客も温か!とても心地良い酒場だ!!ちょっと感動しちゃったもんな(笑)
この小さな箱感と特徴ある美味い料理、そして素晴らしい接客。三度申し上げますが、スペシャル!スペシャルな酒場だ!!御馳走様でした!!!こりゃ通っちまいそうやで。。。
さてhesoさんと我々は初対面でしたが、全員呑兵衛ってことでシームレスに飲酒継続(笑)1軒目は三日月で良いスタートを切ることができました。2軒目もさかばクンさんに先導をお願いして向かいますかぁ!(さかばクンさんが後日記事アップされます(^_^;))
ほほーん!?ここが次なるお店か! |
店名:三日月
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-3-10
TEL:03-3209-8566
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