一応、そんな看板を掲げているお店もあるっちゃあるんだが、どうも微妙に方向性が違うというか、勘違いされているというか。。。
そんな中、和歌山ではなく、岡山ラーメン屋を発見して入店。岡山中華そば 後楽本舗。「ワ」では無く「オ」だが、中華そばって響きがいいじゃないすか!(和歌山ではラーメンではなく大概「中華そば」とか「中華」って言うんです(^_^;) 和歌山に限らず西では多いのかな。。。)
ビルに挟まれた細い店だ。全く気が付かなかった。。。 |
新橋駅の銀座口から出てすぐ近くにあり、交通至便!!新橋は仕事で良く訪れるけど全く気が付かなかったなぁ(^_^;)
結構リーズナブルやん!? |
定食もおトクやな |
まぁ取り敢えずよくわかんないので、ねぎ中華(670円)をオーダーしてみた。
おぉおおおお!これはなかなかいい感じっぽい! |
こ、これは。。。ビジュアル的にかなり和歌山ラーメンに近いぞ。
スープをすすると、口当たりの軽い和歌山ラーメンといった感じ。なかなか良いじゃないすか!
アッサリ中華そば |
所謂、醤油ベースの豚骨醤油味って感じで、井出商店のような方向性ではない。多くの和歌山県民が慣れ親しんでいる方の味(に近い)。
うっひょー!ヤマピカ好み麺!! |
一方、麺も低加水の中細麺のストレートで非常に好ましい!盛りが少なめに見えるが、丼の中で割と渦巻いているので適切な量だ。
当然ながらココは胡椒ぶっかけ。めちゃくちゃマッチする!ますます和歌山の味を思い出すぜ!
出来ればホワイトペッパーの方が嬉しかったが! |
そしてこの素っ気ない感じのチャーシューも良い。変に角煮トロリみたいな物は絶対にこの手のラーメンには合わないと思う!
うーん、これ食っちゃうとチャーシューメンにした方が良かったかな。。。次はそうしよ(笑) |
ごっそさんした!
いやー後引きスープっした! |
これぞ和歌山ラーメン!という味ではないし、岡山ラーメンとやらも味わったことがないので、カテゴライズできないのだが。。。ヤマピカ的に和歌山ラーメンっぽいものを食べたい!となった時は第一選択肢となり得る店だった!!
しかも営業時間が10:00~翌7:00(L.O.翌6:30)ってことで、飲みのシメにも使えそうだ!あんまり新橋では飲まへんけどな!(^_^;)
店名:岡山中華そば 後楽本舗
住所:東京都港区新橋2-18-2
TEL:03-3289-2055
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